2010 - maintenant• Gestion d’une exploitation dans sa globalité (Commerce, RH, gestion)
• Analyse de centre de profit
• Construction et présentation du budget
• Projet d’agrandissement à moyen terme
CASINO Distribution
- Directeur Adjoint
2008 - 2010• Formateur pilote région Lyon nord
• Gestion d’un secteur commercial
• Recrutement et encadrement
PATISSERIES GOURMANDES
- Assistant Chef de Produits
2006 - 2007• Suivi et développement de packaging produits (création, validation BAT, rétro-planning de lancement)
• Organisation du partenariat « Festival de Cornouaille » (budget et devis, PLV, animation sur stand)
• Insertions presse, supports PLV, argumentaires
MANPOWER
- Assistant d'Agence
Nanterre cedex2005 - 2006• Optimisation de la Gestion des Ressources Intérimaires (ciblage, segmentation, fidélisation)
• Gestion de la relation intérimaires
CHAMPION
- Assistant Manager de rayons
Massy2002 - 2004• Mise en place et suivi d’actions commerciales
• Responsable adjoint d’un secteur de rayons (tarifs, gestion, implantations, commercialisation)
• Management d’une équipe de 6 à 8 personnes
Autogrill
- Assistant de Direction
marseille2001 - 2001• Responsable de 5 points de vente
• Management d’une équipe saisonnière de 15 personnes