Menu

Xavier VIDECOQ

BONSECOURS

En résumé

Mes compétences :
Budgétisation
Management
Restauration commerciale
Services généraux

Entreprises

  • Groupe La Casa - CAPINVEST - Directeur Régional

    2017 - 2018

  • Casino Restauration - Directeur de site

    2015 - 2016

  • EQUALIA - Directeur de sites

    Bidart 2011 - 2015 Direction de 3 sites dans le domaine du loisirs dans l'Orne : 1 centre aquatique, 1 patinoire, 1 piscine dédiée aux scolaires

  • Autogrill - Directeur d'exploitation

    marseille 2002 - 2011 Direction successive en autonomie de plusieurs sites en France ( Reims, Beaune, Bordeaux, Valence, Vémars(95).
    Sites entre 3 et 9 millions d'euros et entre 30 et 120 salariés.
    Multi concepts : selon les sites : cafétéria, service à table, hôtel, bar, ventes à emporter, boutique, presse, tabac....

  • FLUNCH - Adjoint de direction

    VILLENEUVE D'ASCQ 1999 - 2002 Gestion opérationnel du site, management du personnel, gestion du planning

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :