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Odile WINGHART

marseille

En résumé

Expertise en Marketing opérationnel et animation de réseau pour la restauration assise ( self-services et restaurants service à table ).
Expertise en développement - réponse aux appels d' offre - en restauration commerciale concédée

Entreprises

  • AUTOGRILL - Responsable Développement Senior

    marseille 2011 - maintenant Réponse aux appels d'offre
    depuis Septembre 2012 : Suivi marketing opérationnel pour la franchise Burger King

  • AUTOGRILL - Chef de projet Services à table et Coordination appels d'offres

    marseille 2007 - 2010 Responsabilité de la restauration service à table sur autoroute, gare et aéroports : CA 25 M€
    Suivi des franchises Comptoir de Maitre Kanter, Oh Poivrier et Flo
    Préparation des réponses aux appels d'offre, suivi des projets développement.Encadrement d'une chef de produit

  • AUTOGRILL - Chef de produit Senior Self-service et Services

    marseille 2001 - 2006 Pilotage des self-service ( 80M€ sur le channel MTW):
    Création du nouveau modèle de self-service Ciao
    Création de la plateforme de services pour enfants

Formations

  • Reims Management School - RMS (Reims)

    Reims 1990 - 1993 Marketing Ventes

Réseau

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