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Claire DUMONT

VILLEFRANCHE SUR SAONE

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Management d'equipe
Chalengeuse
Sens du commerce
Sens de l'engagement et du service
Planification

Entreprises

  • Casino restauration rapide - Store Manager Starbucks Coffee France

    2015 - maintenant Gestion du centre de profit
    Encadrement manager
    Suivi du respect des standards starbucks

  • Autogrill - Manager spécialisé

    marseille 2012 - 2015 Suivi missions des managers
    Suivi des marges, suivi de la bonne mise en place et suivi de la gamme en cours,
    Suivi productivité et heures budgétées
    Recrutement CDD, extras
    Suivi et évolution du ticket moyen
    Suivi du CA / Store cash flow
    Suivi des NC hygiène, mise en place des nouveautés hygiène,
    Audit en interne: contrôle et bonne mise en place des procédures Autogrill

    S'adapter a chaque situation, trouver les solutions aux problèmes, faire en sorte que les journées se déroulent au mieux

  • Autogrill - Manager

    marseille 2011 - 2012 Management d'équipe
    Responsable hygiène
    Responsable audit interne (suivi NC, mise en place d'actions, informations aux employés, etc)

  • Coquelicot Provence - Responsable qualité

    2009 - 2011 Mise en place IFS
    Suivi des réclamations clients

  • Autogrill - Manager

    marseille 2008 - 2009

Formations

Réseau

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