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Goupe EURALIS-GASTRONOMIE (Rougiè)
- Stagiaire Qualité
2011 - maintenant
• Préparation à l'audit IFS ( travail sur les indicateurs, documentation, audit
interne..)
• Etude du risque corps étrangers ( reclamation clients/fournisseurs, réalisation
d'audit...)
• Assister la responsable Qualité dans ses travaux quotidiens.
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INSA-Institut National des Sciences Appliquées (Toulouse)
- Assistant de recherche
2010 - 2010
Mars à Mai :
• Ingénierie par mutagenèse dirigée de lipase pour modifier leurs spécificités vis-à-vis de certains oméga 3 présents dans une huile de poisson
• Participation aux différentes réunions d’équipe et des cafés bibliographiques
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RIA-Revue de l'industrie Agroalimentaire RIA
- Représentant commercial
2009 - 2009
Mars à juillet:
• Distribution et promotion de la revue RIA à différents niveaux : chefs de Production, responsables qualité, directeurs d’entreprise.
• Participation à différentes foires agroalimentaires et rencontre avec
professionnels du secteur.
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Police Scientifique Algérienne
- Assistant de recherche
2008 - 2008
Mars à Juin :
• Réalisation de tests de toxicité d’un lait infantile par bioluminescence de la
souche Vibrio fisheri (Tox-Tracer)
• Rédaction d’un mémoire de synthèse
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Quali-Expert
- Chargé de mission
2007 - 2007
Juillet:
• Échantillonnages sur terrain et réalisations des différents tests
microbiologiques en laboratoire
• Rencontre des professionnels du service public en contrôle de qualité
