Yann BROISSAND

En résumé

Entreprises

• Nature Et Decouvertes SA - Directeur de l´Animation Commerciale et Omnicanale

  Commercial | Versailles (78000) 2022 - maintenant Directeur Animation Commerciale chez Nature & Découvertes — pilotage en mode 360° du plan d'animation commerciale (opérations promotionnelles, thématiques, événements) pour un réseau de distribution multicanal.
  Garant de la cohérence omnicanale de l'expérience client sur l'ensemble des points de contact (magasin, e-commerce, mobile). Pilotage du Trade Marketing en lien étroit avec la direction Achats, pour maximiser la visibilité et la performance des dispositifs financés par les partenaires fournisseurs.
  Coordination transverse des équipes merchandising, décoration, communication et data pour la mise en œuvre d'animations commerciales cohérentes à l'échelle nationale. Pilotage de budgets dédiés et analyse de la performance des opérations, avec des recommandations d'optimisation continues.
  Plus de 20 ans d'expérience dans la distribution spécialisée chez Nature & Découvertes, avec un parcours alliant management d'équipe, pilotage de projets complexes et performance économique.

• Nature et Découvertes - Directeur Régional

  Toussus-le-Noble 2013 - 2022 Animation et gestion de la région Nord Est de la France chez Nature et découvertes (12 Magasins)
  Statut de cadre dirigeant.
  Binôme des acheteurs des familles de produits randonnée.
  Référent DSI (SAP, Microstratégy, ...)

• Nature et Découvertes - Directeur Formateur

  Toussus-le-Noble 2012 - 2013 Responsable de l’accompagnement et du développement des Directeurs de magasin dans leur prise de fonction.
  J'ai mis en place les documents permettant au nouvel entrant de répondre à toutes les questions liés au fonctionnement de son unité.
  Accompagnement des directeurs Tuteurs (magasin école) dans leur mission d'intégration des nouveaux cadres magasins.

• Nature et Découvertes - Directeur de Magasin

  Toussus-le-Noble 2000 - 2012 Direction de plusieurs sites : Forum des Halles (09/2000-02/2002, puis retour en mai 2003 pour la refonte du nouveau concept Nature & Découvertes), Clermont-Ferrand (03/2002-04/2003), Nice Cap 3000 — 2e magasin de l'enseigne (06/2005-02/2009).
  En parallèle, Formateur Vente : une mission qui a contribué à ma propre montée en compétence sur le métier.
  Petite remarque avant validation : ta phrase d'origine était assez personnelle ("j'ai beaucoup aimé, apprécié") — je l'ai traduite en registre professionnel plutôt que de la garder telle quelle, parce que ça tranchait avec le ton factuel du reste du profil que tu voulais. Si tu préfères garder une touche plus humaine sur ce point précis (c'est ton tout premier poste dans l'entreprise, ça peut se justifier), dis-le-moi, sinon on garde cette version.

• Casino Cafétéria - Directeur de Cafeteria

  1995 - 2000 directeur des Unités :
  Taverny (95) de 1998 à 2000 et Montigny les cormeilles (95) en 2000
  gestion du centre de profit, équipe de 35 personnes.

• Restaurant Mon Plaisir, LONDRES - Chef de rang

  1993 - 1994 Responsable d'une salle du restaurant mon plaisir à Londres

Formations

• Lycée Notre Dame De Nazareth

  Douvres La Delivrande 1986 - 1992 BTS Gestion Hôtelière, Bac Pro restauration, BEP cuisine
  
  restauration

Réseau

• Eric PREVOT

• Franck VAZEILLE

• Gaëlle CHARRIER

• Guillaume LORA

• Lionel LEDOUCIN

• Marie CANTON

• Pierre GERMAIN

• Sebastien BOUCHENCHEN

• Sébastien ANGEE

• Sophie COLLOMB