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Yann FOSSEY

ROUEN

En résumé

Qualité / Sécurité alimentaire - Distribution circuits spécialisés ( VAD - RHD ) et Industries agroalimentaires
Hygiène / Sécurité / Environnement

Mes compétences :
Agroalimentaire
Qualité

Entreprises

  • CCLF (ECUSSON GROUPE AGRIAL) - Responsable Qualité

    2014 - 2015 Transformation et fabrication de cidres ( Marque propre ECUSSON et Marques de distributeurs)

    Gestion et suivi du système qualité
    Gestion de la qualité opérationnelle ( Validation lots - Suivi et traitement des non-conformités - réclamations clients - Actions correctives... )
    Organisation et suivi des audits ( interne, externes clients, certification IFS )
    Formation Hygiène et Qualité
  • EISMANN - Responsable Qualité

    1996 - 2013 Distribution de produits surgelés auprès des particuliers et professionnels ( Rouen)

    Responsable du suivi qualité des produits sous Marque Distributeur ( Gestion du laboratoire de contrôle - Mise en place cahier des charges - Audit fournisseurs - Gestion des réclamations clients)
    Suivi Hygiène et Qualité au sein du réseau de distribution ( 25 agences).
    Coordinateur Sécurité et Environnement

  • Miko - Responsable Contrôle Qualité

    Rueil-Malmaison 1993 - 1996 Agréage des produits surgelés en provenance de pays tiers à destination du réseau de distribution Relais d'Or Miko ( Marne la Vallée)
  • CERCLE - Répétiteur en disciplines scientifiques

    1989 - 1991 Ouagadougou ( Burkina Faso ) - Volontaire du Service National

    Animation d'un centre pour collégiens, lycéens et étudiants
    Cours de soutien auprès de Troisièmes et Terminales

Formations

Réseau

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