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Yannick BOURGEOIS

DIJON

En résumé

16 années d'expérience dans deux domaines viticoles m'ont donné une bonne maîtrise de tout le process technique, de la gestion du personnel et des achats.
Je recherche maintenant une nouvelle opportunité professionnelle me permettant de mettre à profit cette expertise et de développer de nouvelles compétences.

Mes compétences :
Négociation commerciale
Viticulture
Gestion de stocks
Vinifications
Gestion de projets
Encadrement d'équipe
Mise en bouteille
Achats

Entreprises

  • CAVAVIN Dijon, place Saint Exupéry - Gérant

    2014 - maintenant Caviste conseil avec plus de 800 références de vins, whiskys rhums et champagnes

  • Domaine du Château de Marsannay (21) - Régisseur, Responsable Technique

    1999 - 2013 Domaine de 39 ha dont 3 grands crus et 6 premiers crus, 1600 hl, Vinification, élevage et mise en bouteille de la production, gestion des travaux et traitements viticoles, encadrement du personnel, gestion des stocks, négociation des prix et achats des matières sèches, encadrements de l'activité commerciale du site, gestion de l'entretien du matériel et des bâtiments

  • Domaine du Château d'Arlay - Responsable Technique

    1996 - 1998 Domaine de 25 ha, 1000 hl, Vinification, élevage et mise en bouteille de la production, gestion des travaux et traitements viticoles

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