Brunoy
Objectifs Professionnels
Intégrer une structure dynamique en fort développement ou / et en réorganisation dans le secteur de la restauration
Mon ambition : contribuer à l’optimisation des coûts en garantissant la satisfaction clients, le respect des normes ainsi qu’un management d’équipes de qualité.
Compétences
• Gérer des centres de profits
• Accompagner et développer le potentiel des équipes
• Améliorer la performance opérationnelle
• Structurer et optimiser l’offre de services
• Répondre aux appels d’offre
• Gérer la rénovation de points de vente
Atouts
• Expérience professionnelle complète associant la relation clients, le management d'équipe, le développement, le suivi des travaux et le contrôle de gestion
• Maîtrise des marchés publics et des concessions
• Expériences allant du restaurant gastronomique à la restauration rapide
• Capacité à gérer et anticiper les projets avec une ouverture d’esprit et des initiatives
Mes compétences :
• Gérer la rénovation de points de vente
• Améliorer la performance opérationnelle
• Répondre aux appels d’offre
• Gérer des centres de profits
• Manager
• Structurer et optimiser l’offre de services
Restaurants
un management
en Management
budgets
Sieges
Pain management
Audit
Organisation
