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Yvon CATEL

Maurepas

En résumé

Ingénieur Procédés Biotechnologiques et Alimentaires de formation, avec de diverses expériences concluantes (3 ans) en ingénierie de procédés, ingénierie de production/méthodes et qualification/validation d'équipements dans différents domaines (biotechnologies, alimentaire, medical), je suis acutellement en poste en tant que consultant méthodes pour la société Baxter.
Je souhaite faire évoluer mon projet professionnel vers des activités techniques/process

Mes compétences :
Project management
Process engineering
ISO13485
ISO 11135
Process
Lyophilisation
Fermentation
BPF
Biotechnologies
Alimentaire
Stérilisation
Ingénieur
IQ OQ PQ

Entreprises

  • Baxter International - Ingénieur Méthodes

    Maurepas 2014 - maintenant Pour le compte d'une société de consultance:

    Coordination des Non conformités maintenance - engineering - utilities :
    - Investigations techniques suite aux non-conformités (trouble shooting 6M)
    - Mise en place et suivi des plans d'actions liés à ces non-conformités

  • Komax Medtech - Ingénieur Qualification / Validation IQ / OQ

    2013 - 2014 Pour le compte s'une société de consultance :
    - Validation de lignes d'assemblage pour dispositifs médicaux (IQ,OQ) : rédaction des protocoles, exécution, reporting
    - Gestion des déviations liées : mise en place et suivi de plans d'action

  • Coopenoix - Ingénieur Procédés/Production

    2012 - 2013 - Mise en service et développement d'applications (autres variétés) d'un système optique rapide de calibrage pour l'échantillonnage des noix (agréage)

    - Pilotage de la ligne de calibrage de l'usine pour la saison 2012 :
    * Responsable de l'apport de noix calibrées
    * Réglage des machines. Management de 1 cariste 3/8.
    * Gestion de la traçabilité et de la réception
    * Mise en place d'outils prédictifs pour la ligne de calibrage
    * Mise à jour des procédures relatives à l'agréage et au calibrage.

    - Suivi des performances des ateliers de conditionnement de noix et cerneaux.

  • Becton Dickinson - Ingénieur Validation Stérilisation EtO

    Le Pont de Claix 2012 - 2012 - Validation des équipements de stérilisation chimique (QO,QP) , sur site et en sous-traitance (3 sites, 6 chambres, 16 cycles) : coordination des essais, gestion des déviations, suivi des actions correctives et/ou préventives, rapports de validation
    - Avant-projet pour la validation d'un nouveau sites sous-traitant pour la stérilisation.
    - ingénierie de procédés : gestion de crise qualité et investigations, prise en charge occasionnelle de projets techniques.

  • Fresenius Vial - Ingénieur V&V software

    2011 - 2012 Vérification & Validationde l'implémentation d'un logiciel d'analyses de risques adapté aux exigences biomédicales (21 CFR part 11) et d'un logiciel de soutien documentaire à la gestion de projet en milieu médical (Reqtify)

  • Danisco France - Ingénieur Procédés (lyophilisation/fermentation)

    Paris 2010 - 2011 Février 2010 / Décembre 2010 : Stage puis CDD, en tant qu'ingénieur procédés.

    * gestion d'un projet d'amélioration sur un procédé de fermentation et lyophilisation :
    -Définition des points critiques process,
    -Création et validation des protocoles pour une analyse "scale up".
    -Validation des caractéristiques produit.
    -Evaluation des gains techniques et économiques réalisés.
    -Design d'essais de validation process taille réelle.


    * Travail en soutien technique de la production et du laboratoire :
    -Soutien technique à la production.
    -Participation aux analyses de données production et aux réunions de suivis de projets d'amélioration de procédés.
    -Développement des protocoles (laboratoire et production) face à l'évolution des structures.
    -Etude théorique et expérimentale sur un avant-projet de changement technologique.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2007 - 2010 Industries Alimentaires / Biotechnologies

Réseau

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