Menu

Zahid BADAOUI

CHEVALLEY

En résumé

Cadre responsable
Organiser et suivre l’exécution des planning de production dans le strict respect des normes et standards internationaux d’hygiène, et de qualité.

Mètre en place une nouvelle station siroperie, possédant un système d’enregistrement et
de traçabilité, et assisté au démarrage de l’usine.

RESPONSABILITÉS PERMANENTES :
1) j'assure la disponibilité permanente des sirops(qualitativement et quantitativement) selon les besoins des lignes de production suivant un planning de production hebdomadaire réalisé avec les autres directions (Logistique,Commerciale et Approvisionnement)
2) Établir les plannings hebdomadaires de production en liaison avec la Direction Commerciale et la Direction Logistique.
3) S’assurer quotidiennement des bonnes conditions de réalisation des plans arrêtés (disponibilité des équipes, des équipements, des matières; sucre concentré et, sanitation…)
4) Suivre et contrôler la bonne exécution de ces plans en s’assurant du respect des paramètres de production des sirops, et des sanitation.
5) S’assurer de la fiabilité et de la disponibilité des équipements
-en programmant avec la maintenance les interventions préventives et en suivant leur exécution,
-en veillant à la bonne exécution des demandes de travaux de maintenance curative,
6) Établir les inventaire journalier et mensuelles des matières premières (sucre, concentré, produit utilisé pour la sanitation) et veiller à l’approvisionnement.
7) Participer à l’élaboration des procédures spécifiques à la siroperie,
8) Assurer le compte rendu périodique (jour, semaine, mois, ) des activités de la siroperie, commenter les résultats et proposer les actions correctrices,
9) Assurer le management du personnel placé sous son autorité :

Entreprises

  • SPA Hamoud Boualem - Responsable de la siroperie

    2015 - maintenant
  • (EAU MINIRAL SAIDA) - Responsable Siroperie Orangina Schweppes

    2013 - 2015
  • ABC PEPSI - Chef de Service Siroperie Pepsi-Cola

    2009 - 2013
  • ABC PEPSI - Conducteur Siroperie

    2004 - 2009
  • ABC PEPSI - Siropeur

    2002 - 2003
  • Faulken - Chef de projet

    2000 - 2002

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau