ENILBIO (Poligny)

Marie LEHOUX

LE MANS

Responsable d un atelier confitionnement

Brice WIEDMANN

OBERNAI

Junior brewer

Laurent STEVENIN

HAUTERIVE LA FRESSE

Assistant responsable de production

Barbara BOOS

STRASBOURG

Responsable Qualité / Production

Julien VAILLARD

DIJON

Technicien contrôle qualité

Caroline DI GIUSTO

BEAUNE

Apprentie ingénieur R&D

Olivier GOSAN

DIJON

Apprenti

Nathan DICANOT

EVRON

Employé technique R&D

Antoine CREHIN

LAVAL

Fondateur

Adrien WLODARCZAK

DOUAI

Responsable Fabrication

Antoine DEMETTRE

WINGLES

Technicien qualité laboratoire fermentation

Vanessa VIERLING

LA CHAUX-DE-FONDS

Chargé d’amélioration qualité

Paul SECOND

DIJON

Technologue responsable production et qualité

Pierre-Luc FUSSY

SASSENAY

Responsable ordonnancement et echantillons

Sophie DURAND

NICE

Technicienne Supérieure Controle Qualité

David COPPIN

SEMUR EN AUXOIS

Responsable ilot traitement du lait

Valentin CUBY

MASSY

Technicien Pilote R&D

Damien BILON

DANNEMARIE SUR CRÈTE

ErConseillé technique en fromagerie AOP

Clément GORSY

COLMAR

Applicateur hygiéniste