2016 - 2019• Mise à jour, maintenance et développement de la GPAO
• Contrôle de la performance de l’outil industriel
o Mise en place et évolution des indicateurs de production
o Suivi des résultats et identification des écarts
o Mise en place des actions correctives
o Suivis des budgets prévisionnels
• Création des nomenclatures
• Suivis de la production pré-industrielle
• Mise en place et suivis des points 5 min
Entreprise Les Délices D'Auzan
- Assistant d'Exploitation
2014 - 20162016 Apprentissage dans le service Exploitation -
(2 ans) * Préparation des investissements et suivis des budgets
* Améliorations continues des indicateurs de performances et process ;
* Participation et suivis de projet (sécurité, maintenance, qualité, environnement) ;
ERHARD Viennoiserie Traiteur
- Assistant GPAO
Thurey-le-Mont2013 - 2014* Calcul du coût main d'œuvre et Informatisation de la traçabilité (Thème d'étude)
(1 ans) * Suivi quotidien de la production - Traçabilité dans le logiciel d'ERP (Vif Administratif)
* Formation du personnel à l'enregistrement informatique ;
Bigard
- Stage BTS
Quimperlé2013 - 2013* Réaménagement de l'activité pour l'atelier « Gamme Et頻
(1 mois)
Stage ouvrier dans le service Saucisserie - Entreprise Bigard à Quimperlé (29)
* Gestion quotidienne de la production : réapprovisionnement, suivi des commandes, gestion des ressources, ... ;
Bigard
- Stage BTS
Quimperlé2012 - 2012(3mois) * Mangement d'équipes
quotidien de la production (Vif Atelier)
* Participation à la production ;
BTS « Science et Technologie des Aliments » Option « Innovation en Produits Alimentaire » - Ecole Nationale d'Industrie Laitière et des Biotechnologies - Poligny (39)
