ANCENIS
L’agrosémiologie est l’étude des signes et des stratégies du vivant. Ses outils apportent une aide à la compréhension des processus agricoles et alimentaires et à l’interprétation des situations complexes (génétique, nutrition, gastronomie, environnement). Le vivant dans toute sa diversité, sa singularité et son intégrité est placé au centre des projets d’innovation et des démarches de progrès.
En tant que consultante agrosémiologue, je mobilise les outils et concepts des sciences du langage (linguistique et sémiologie) en complémentarité avec les techniques classiques du marketing (focus groups, entretiens, tests sensoriels...) afin d'aider les acteurs économiques et institutionnels dans leur prise de décision stratégique et les accompagner dans leur démarche de progrès. Les différentes missions interdisciplinaires (études, formations, programmes de recherche) que j'ai eues à mener tant à l'échelon local, national, qu'européen, m'ont permis d'acquérir une expertise auprès des entreprises des filières agricoles et alimentaires et des acteurs territoriaux.
Forte d’une solide expérience dans les domaines environnemental, agricole et alimentaire, je vous propose un ensemble de prestations pour répondre au mieux à vos interrogations par des expertises ponctuelles, par des formations et des conseils suivis, par l’élaboration et la mise en œuvre d’études ad hoc ou de recherches-action sur le moyen long terme.
Vous souhaitez faire évoluer votre organisation, vos produits, vos services et votre image,
Vous voulez obtenir, mettre en place et valoriser un label, une marque,
Vous avez une démarche de progrès et d’innovation responsable en projet ou déjà en cours,
Vous voulez confronter votre service/produit innovant aux avis d’un panel d’usagers citoyens pour tester les conditions d’acceptation et de mise en œuvre de cette technologie,
Les expertises visent à la définition de votre positionnement et de vos valeurs (marque, ligne de produits…) ainsi qu’à leurs déclinaisons en axes et thématiques de communication. Mon travail se situe en amont de l’agence de communication. Celle-ci disposera d’un cahier de charge précis et circonstancié contenant les éléments de base du futur discours à mettre en récit ou à mettre en scène.
Les formations proposées intègrent l’analyse sémiologique et l’approche sensorielle des messages, des espaces et des matériaux. Vous apprenez à décrire les signes de l’univers à l’étude, à en interpréter les significations et à identifier les stratégies sous-jacentes.
Les études ad hoc et les prestations de médiation entre acteurs et usagers citoyens s’inscrivent dans le cadre d’une économie participative. Elles s’organisent selon un mode de dialogue paritaire privilégiant la compréhension. Décloisonner pour échanger, responsabiliser sans culpabiliser, suivre une feuille de route dans le respect d'une éthique subjective, tels sont les principes qui guident ces actions.
Pour le montage et la réalisation des projets et des formations, je travaille en partenariat avec des consultants et des enseignants-chercheurs en science du langage, en communication, en arts appliqués, en design, en science de gestion et en science de l’ingénieur (université, écoles d’ingénieur, de commerce et de design, Inra).
Mes compétences :
Sémiologie
Innovation
Études qualitatives
Agriculture durable
Stratégie de communication
Éthique
Agroalimentaire
Analyse de données
Marketing stratégique
Analyse sensorielle
Médiation
