2008 - 20141/Directeur Achats et Logistique Algérie:
Facilities Management secteur Énergie (pétrole, gaz).
Catering, gestion de bases vies et sites industriels en milieux extrêmes.
Mission d'organisation de la Supply Chain et management opérationnel des Services Supports Algérie (40 sites, 3800 employés).
2/Responsable Achats Nouvelle Calédonie:
Base vie Koniambo secteur minier.
Construction usine (plus de (5000 personnes).
3/Directeur Achats Adjoint groupe.
Achats et supply chain pour l'ensemble des pays.
CMC www.malongo.com
- Master2 Management et Stratégie
2007 - 2007Audit et Conseil:
-Mission n°1 : Supply Chain
-Mission n°2 : Développement Durable
ECCB/UHANIA
- Créateur - Chef d'Entreprise
1995 - 2005-Création de 3 boulangeries et terminaux de cuisson avec un concept de restauration et coffee shop.
-Direction des points de ventes et de la holding.
-Valorisation des concepts et des fonds de commerces.
SODEXO www.sodexo.com
- Chef de produits national / Responsable régional des Achats
1990 - 1994-Réorganisation des achats et des approvisionnements des exploitations SODEXHO et EUREST région sud-est (projet de fusion).
Gestion du bureau Achats Régional, Catégorie Manager Groupe.
-Mise en place des dossiers Assurance Qualité (ISO 9001) et HACCP, audit des fournisseurs et des distributeurs.
-Négociation et gestion de dossiers spéciaux:écoles de Marseille, Jeux Méditerranéens, Assistance Publique et Hôpitaux, Tour de France cycliste...
CODEC
- Chef de file national / Acheteur régional PGC
1987 - 1990-Région Sud Ouest: 44 hypers, 172 supers.
-Mise en place des nouvelles politiques Achats sur la région avec animation des comités de direction sociétaires.
-Chef de file Centrale d'Achat Nationale (familles épicerie).
-Management des équipes Approvisionnements entrepôts.
CFAO : filiale CANTELAUBE
- Acheteur PGC
1985 - 1987-10 cashs, 52 supers, 200 supérettes.
-Mission d'étude et de suivi des dossiers Supply Chain (création plateforme) dans le cadre de la fusion absorption CANTELAUBE/SODIM (CFAO).
Docks de France
- Chef de secteur Achats
1983 - 1984-Chargé de mission pour la création d'une plateforme produits frais.
-Etudes logistique et commerciale; animation des comités de direction et des utilisateurs.
-Négociations fournisseurs.
-Acheteur charcuterie-volailles Docks François (filiale sud-ouest).
-Responsable administratif des achats produits frais.
CFAO / filiale SODIM
- Acheteur Produits Frais
1981 - 1982-Acheteur fruits et légumes.
-Aprovisionneur charcuterie-volailles.
-Mission de lancement de la plateforme produits de la mer.
