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Alain JEANJEAN

suresnes

En résumé

Je proviens de la filière bois.
J'ai obtenu mes diplômes menuisier d'agencement et d'ébénisterie en 1991 à Neufchateau (88).
J'ai exercé ce métier pendant trois années,
ensuite le drapeau français a fait appel à moi pendant une durée de onze mois.
En 92, je suis rentre dans le monde du travail chez Pomona (grossiste en fruits et légumes, poisson), j'y suis resté environ un an avant d'intégré le numéro deux mondial de la grande distribution (carrefour)en janvier 93.
Je suis resté employé pendant neuf année a gérer le rayon fruit et légumes avec différente direction
ensuite j'ai suivi une formation de manager métier fruits et légumes pendant une période d'une année avant que l'on me confit deux rayons (fruits et légumes et poisson). j'ai une expérience de neuf ans
en tant que manager métier.
j'ai été manager de métier fruits et légumes au magasin de Charleville-Mézières
j'ai dirigé une équipe de 10 personnes
j'ai géré ce rayon pendant pres de 5 année
avant d'arriver dans ce dernier, j'était au magasin de Laon dans l'Aisne en tant que manager de métier fruits et légumes et poissons dans le département de l'Aisne (02) ou je dirigeais une équipe de 6 personnes au F/L et de 4 personnes au rayon poisson
aujourd'hui, je suis ouvert à toutes propositions.

Mes compétences :
Fruits et légumes

Entreprises

  • Salesfactory PR - Merch expert

    suresnes 2014 - maintenant Optimisation de linéaire, montage de gondole
  • Planima - Merchandisseur

    Rueil-Malmaison 2014 - maintenant Réimplantation, de nuit, des rayons "beauté", magasins Intermarché. Projet Aphrodite.
  • Friterie - Commercial en produits alimentaires

    2012 - 2013 mise en place du stand
    préparation de sandwichs
    cuisson de la viande a kebab
    vérification du respect du cahier des charges en terme d'hygiène
  • Soc Cooper Groupem Achat Centre Leclerc - Responsable de secteur poisson et fruits et legumes

    Ivry-sur-Seine 2011 - 2011 en place au magasin de Saint Die des Vosges au centre E.Leclerc
    depuis 08/2011 à 11/2011
    j'avais en charge la gestion du rayon fruits et légumes et du rayon poisson
    (chiffre d'affaire, casse, frais de personnel, marchandise, stock, etc...)
    je disposais d'une équipe de 7 personnes au fruits et legumes et de 4 personnes sur le rayon poisson
  • Carrefour - Manager fruits et legumes

    Massy 2007 - 2011 en place au magasin de Charleville-Mézières
    depuis 05/2007
    j'ai en charge la gestion du rayon fruits et légumes
    (chiffre d'affaire, casse, frais de personnel, marchandise, stock, etc...)
    je dispose une équipe de 10 personnes
  • Carrefour - Manager metier fruits et legumes et poissons

    Massy 2001 - 2007 une équipe de 6 personnes au rayon fruits et légumes
    et une équipe de 4 personnes au poisson
    je gérais les rayons comme une entreprise
    (argent, actifs, hommes, marchandises)
  • Pomona - Preparateur de commande

    Antony 1990 - 1991 préparation des commandes
    dispatching sur zone d'envois
    réception des marchandises
    vente aux déballages (pomme de terre 25kg)
    torréfacteur de cacahuète plus conditionnement
    agent d'entretien des frigos

Formations

  • Lycée Haut De Belieu (Neufchateau)

    Neufchateau 1987 - 1990 bois

    bois
  • Lycée Jules Vernes (Vittel)

    Vittel 1984 - 1987 6eme; 5eme; 4eme

    secondaire

Réseau