Alain PERRIER

En résumé

Entreprises

• Property Division-the real estate expertise of Carrefour - Commercialisateur - Région centre

  Boulogne Billancourt Cedex 2015 - maintenant - Prospections enseignes et entrepreneurs indépendants
  - Commercialisation des cellules supermarchés région Centre
  - Négociations commerciales

• Carrefour Market CSF - Responsable Ressources Humaines

  2005 - 2015 - élaboration du plan de formation et définition du budget,
  - établissement du bilan (présentation CE)
  - recrutement des Directeurs et des Managers de Rayon
  - recrutement et validation des candidats franchise market
  - Mise en place de la V.A.E., CQP en interne
  - Responsable de l'équipe formateur (8 formateurs).
  - Gestion de l'apprentissage et de la taxe d’apprentissage

• Champion CSF (Carrefour) - Relais Sécurité

  2002 - 2005 Relais Sécurité pour l’ensemble des supermarchés Satellite Centre (70 supermarchés).
  Diplômes obtenus : ERP1, ERP3, sauveteur secouriste, habilitation électrique.
  - aspect humain : sensibilisation, formation, relation avec les instances, maîtrise des sociétés de gardiennage (réferencement, plan de prévention, cahier des charges…).
  - actif : élaboration des concepts vidéosurveillance, système de détection anti-intrusion, contrôle d’accès, salle de coffre sécurisé.
  - formation incendie : garant des commissions de sécurité
  - procédure : caisse, sécurité des flux argents, station service, évacuation…
  - élaboration et mise en application du guide de crise.

• Champion CSF (Carrefour) - Directeur de Supermarché

  1997 - 2002 - Nomination à Guéret (Creuse) : fermeture du point de vente.
  - Établissement et réalisation du budget prévisionnel
  - Ouverture d’un supermarché à Lezoux (CDEC, établissement des plans, recrutement, suivi des travaux).
  

• Stoc (Carrefour) - Formateur Caisse

  1994 - 1997 Mise en place des caisses scanner dans l’ensemble des supermarchés Stoc du satellite Centre (68 magasins).
  -Elaboration et rédaction des procédures
  -Mise en application
  -Formation des utilisateurs
  -Participation au développement du logiciel Caisse (développement du flux client…).

• Stoc - Auditeur interne

  1992 - 1994 Mandaté par la Direction Générale et rattaché à la Branche Achats Logistique.
  -Analyse des procédures existantes
  -Etablissement des instructions permanentes (règles internes)
  -Mission longue et mise en application :
  - service transport : livraison groupée surgelé, boucherie, frais, marée pour gain logistique.
  - service emballage : création du service et établissement des procédures.
  - entrepôt denrées périssables : réimplantation
  - service achats : audit sur les versements des engagements financiers des fournisseurs.

• CASINO - Délégué Commercial

  Saint-Étienne 1988 - 1991 Centre de formation Professionnel de Saint Etienne (8 mois)
  Nomination au Service Commercial à Bourg en Bresse
  - Suivi et gestion de 44 magasins de proximité
  - Formation jeunes gérants
  - Inventaires
  - Remplacement temporaires de gérants
  - Remodling et ouvertures de magasins.

Formations

• IFAG

  Montlucon 2012 - 2013 MASTER 2
  
  Management

Réseau

• Annabelle DIETEMANN

• Arnaud MASSIP

• Mickael VILLOT

• Olivier CLAPERON

• Patrick POZZO DI BORGO

• Stany LEMASLE

• Stephane TACCONI

• Yann HUON