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Alban CONSTANTIN

NANTES

En résumé

Après un parcours de 8 ans en tant que cadre commercial chez Gillette, puis Procter & Gamble France, je suis actuellement en phase avancée de création d'entreprise dans la restauration sur Nantes.

Objectif avant l'été 2014 :
Créer 2 restaurants rapides avec une cuisine faite maison à base de produits frais régionaux, et avec une communication "fun et décalée".

Mes compétences :
Management d'équipe
Technique de vente
Formation
Gestion de projets
Category management
Développement commercial

Entreprises

  • Restaurant Tonton & Lulu - Gérant

    2014 - maintenant Gérant du Restaurant Tonton & Lulu à Nantes

  • Société en cours de création - Porteur de projet

    2013 - 2014 Actuellement en création d'entreprise dans la restauration sur Nantes.
    Ouverture de 2 restaurants rapides, avec cuisine faite maison à base de produits frais, prévue fin Août 2014 :
    - 1er restaurant = Burgers maisons
    - 2ème restaurant = Pâtes fraîches / Soupes / Salades créatives

  • Procter & Gamble - Chef des ventes régional - Pays de Loire

    Asnières-sur-Seine 2011 - 2013 - En charge d’une région de 71MM€ composée de 83 HM + 127 SM
    - Responsable d’une équipe de 12 personnes : 8 commerciaux + 4 promoteurs des ventes
    - Création d’une nouvelle identité d’équipe : nom, logo, valeurs
    - Maintien chaque bimestre des résultats de l’unité dans le TOP 5 France (sur 14 unités)
    - Responsable national force de vente des équipes marketing Hair care & commerciale SU

  • Procter & Gamble - Compte clé

    Asnières-sur-Seine 2009 - 2011 - Compte-clé national pour le groupe Casino (Géant, Casino, Petit Casino, Monoprix, Franprix, Leader Price) sur les catégories lessives et entretien (45MM€ de CA annuel)
    - 2 tours de négociation en 2010 et 2011
    - Category Management pour le groupe Casino sur les catégories lessives et entretien
    - Responsable du développement des ventes du réseau Proximité Casino & au national
    - Obtention d’un award national pour la réinvention da la catégorie lessives en 2010.

  • Procter & Gamble - Category Manager Rasage et Univers Homme

    Asnières-sur-Seine 2007 - 2009 - Commercialisation auprès de toutes les centrales nationales HM/SM des recommandations d’assortiment et des stratégies merchandising (marque Gillette)
    - Formation et déploiement des stratégies merchandising auprès de la force de vente
    - Développement de PLV permanentes pour innovations et base business
    - Obtention d’un award européen pour le développement et la commercialisation de la stratégie merchandising, lors du lancement d’un nouveau segment (soins Gillette)

  • Groupe GILLETTE France - Responsable du développement des ventes HM/SM

    2005 - 2007 - En charge d’un secteur de 3MM€ de CA, composé de12 HM + 38 SM
    - Négociations des gammes, implantations rayons, opérations promotionnelles
    - Management de merchandisers
    - Participation à la formation des nouveaux embauchés
    - Lancement de Gillette Fusion (meilleur vendeur de France)

Formations

Réseau

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