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Alban DELUME

IVRY-SUR-SEINE

En résumé

Après plusieurs années en tant que responsable de centres de profits, j'ai voulu créer et développer mon propre business dans un secteur qui m'a toujours passionné : l'art ! Pourtant étranger à cette filière, je me suis formé (MOOC, webinaire, rencontres dans des fablab et bien sur grâce à de nombreux échanges avec des professionnels du secteur) et mes premiers clients m'en ont apportés des suivants...

L'aventure entrepreneuriale est ainsi faite : surmonter les obstacles, un focus client constant, apprendre de ses erreurs et un brin d'audace. Exigent sur la qualité des rendus (ce qui me confère un taux de fidélisation très élevé) et soucieux de toujours innover pour rester différenciant (pour non pas seulement étendre sa gamme de services mais surtout pour apprendre et gagner en compétences), mon attitude est pro-active et auto-disciplinée.

Désireux d'investir dans de nouvelles structures, je reste alerte sur les opportunité des marchés et cultive mon réseau professionnel.

Mes compétences :
Conflit d'entreprise
Budget local
Droit du travail
Hygiène et Sécurité de travail
IRP
Polyvalent
Fiable
Management
Artisanat
Entreprenariat
Modélisation numérique
Impression numérique

Entreprises

  • DMD artdesign - Gérant

    2016 - maintenant Depuis plus de trois je développe mon entreprise de design et d’artisanat d'art : j'accompagne les artistes et les galeries dans la conception et / ou la fabrication des supports beaux-arts : tableaux, sculptures, installations.
    Le métier se compose principalement de deux dimensions : design (modélisation 3D CAD, parcours outil CAM, opérations de machines outils) et d'artisanat d'art (menuiserie, ébénisterie, métallerie, beaux-arts).

  • Darty - Responsable des Ventes

    BONDY 2015 - 2016 Responsable des Ventes dans un point de vente d'Ile de France. Principales dimensions : Management (coaching, gestion des carrières) - Gestion (pilotage du centre de profit et optimisation du compte de résultat) - Commerce (approvisionnement, stockes, promotions)

  • Majid Al Futtaim Retail - Store Manager

    2014 - 2015 Store Manager / Directeur de magasin
    Pilote d'un centre de profit embauchant une cinquantaine de salariés
    Principales dimensions : Management - Gestion - Commerce - Pilotage de projet (conduite du changement)

  • Carrefour Market - Stagiaire manager magasin

    Massy 2010 - 2010 Ce stage de 6 mois réalisé dans un supermarché d'une soixantaine d'employés et réalisant un CA hebdomadaire autour de 200K€ m'a permit de m'imprégner des politiques non seulement commerciales mais également managériales de cette enseigne ainsi que les concepts utilisés afin d'élever ces surfaces de vente au rang de "préférés des français". La connaissance des produits, la maîtrise des outils et ma propre exigence professionnelle ont fait que je tends et que je fais tendre mes collaborateur vers l'exigence opérationnelle.

  • Carrefour Market - Assistant de direction / Manager Magasin

    Massy 2010 - 2014 - Management
    Animation des équipes, donneur d'ordres et des priorités, développement des compétences. Faire évoluer certains collaborateurs dans la hiérarchie. Briefs quotidiens et réunions mensuelles. Recrutement, recadrage et licenciement. Plannings, horaires et gestion des congés (outil PARM).
    Plan de formation, entretiens annuels. Responsable de la formation assistée sur ordinateur (e-learning).

    - Hygiène / QSE
    Traçabilité alimentaires, HACCP. Organisation du nettoyage et de la désinfection des laboratoires et des rayons. Garant des contrôles des méthodes de travail. Bilan avec les organismes de contrôle (Eurofins / Silliker), plans d'actions.

    - Gestion de projet / du changement
    Mise en place de nouvelles organisations de travail, nouvelles méthodes de travail à appliquer, créations de nouveaux postes (gestionnaires de stocks et approvisionneurs) et de nouvelles tâches. Pédagogie, formation, accompagnement.
    Mise en place de nouveaux outils de travail : évolution de notre ERP, nouvel outil de calcul des charges de travail, mise en place de notre nouveau système d'encaissement VLP.

    - Gestion comptable et financière / Administratif
    Responsable du CA : respect des budgets (220K€ hebdo), respect des marges : achats, rotations des stocks, prix de ventes. Tenue des inventaires mensuels et bi-annuels. Responsable de la démarque (connue et inconnue). Respect des budgets de frais de personnel (masse salariale, gardiennage, heures complémentaires / supplémentaires) et des frais généraux. Pas de responsabilités vis-à-vis des immobilisations, des amortissements, des frais financiers ou des impôts.
    Suivi des bons de commandes / bons de recepions. Validation des factures (outils IMA) et traitement des contentieux.

    - IRP / Droit du travail
    Réunions mensuelles avec les DP, relations avec les syndicats. Organisation des élections des DS pour le magasin et pour le CE de la direction opérationnelle. Déblocage de grèves. Instruit sur la droit du travail relatif aux horaires et aux plannings mais également sur les procédures (recrutement / licenciement, entretiens préalables, sanctions...)

    - Relations avec les prestataires
    Avec nos différents entrepôts livreurs (litiges qualité / quantités), avec nos prestataires (outil GMAO) en termes de sécurité et d'actifs (système de froid / informatique).

    - Compétences annexes
    Habilitation électrique H0B0, formation incendie d'équipier de 1ère intervention. Familier aux système de sécurité incendie (alarme / désenfumage / sprinklers / évacuation). Préparation et réussite de deux commissions de sécurité.

  • Techni-Contact - Commercial VPC

    2009 - 2009 Vente
    Négociation commerciale
    SAV
    Comptabilité
    Veille concurrentielle
    e-marketing

Formations

  • OpenClassrooms

    A Distance 2016 - 2016 Les outils du numérique au service de l'innovation

  • Montpellier Supagro

    Montpellier 2007 - 2010 Management - Finance et agro performance industrielle

Réseau

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