Alexandre BURNIER

En résumé

Entreprises

• Les Bières du Donjon - Co-Gérant

  2015 - maintenant

• La Compagnie d'Ancone - Responsable Production

  2013 - 2014 Planification de la Production
  Management d'une équipe d'opérateurs de Production

• Daco France - Gestionnaire des Flux de production

  2012 - 2012 Organisation de l’ensemble des flux pour la production (matière première, personnel, …)
  Management d’une équipe de magasiniers et d’approvisionneurs (10 personnes)
  Mise en place d'un système d'étiquetage type Kanban

• Ajinomoto - Stagiaire Process

  2012 - 2012 Optimisation d’un cristallisoir continu et d’un filtre rotatif
  Essais industriels (hydrocyclonage)
  Formation du personnel de production

• Daco France - Stagiaire Production

  2010 - 2011 Mise en place d’un suivi des matières premières et des freintes
  Formation du personnel de Production
  Création de procédures de Production

• Biospringer - Stagiaire R&D

  2010 - 2010 Etude de la croissance bactérienne dans des milieux de culture à base d’extraits de levure
  Procédés de fermentation (bactéries lactiques)

Formations

• Sup'Biotech ISBP

  Villejuif 2007 - 2012 Expert en Biotechnologies
  
  Grâce aux différentes options proposées j'ai pu me spécialiser en Production / Qualité en Agroalimentaire.

Réseau

• Adeline ETCHEVERRY

• Antoine VINOT

• Bruno BRUYERE

• Gaëlle THIALLIER

• Gaspard FOURNIER

• Jean Franck SCHIAVO

• Jessica NESA

• Julien SEBRIER

• Romain JOBLIN

• Thierry PICAUD