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Alexandre STEFANI

CLARET

En résumé

Mon stage au laboratoire ECOBIOLAB à Sète m'a permis de travailler en tant que technicien en analyses agroalimentaire et de mettre en place une technique rapide à partir d'une technique de référence sur le dénombrement des germes dans les coquillages (NF V 08-600).

J'ai ensuite trouvé un emploi au laboratoire pharmaceutique L.A.P.H.T. PHYTOFRANCE ayant une filiale diététique et cosmétique la Société EURO SANTE DIFFUSION.
Les domaines de compétences sont utilisation des plantes médicinales et de leur utilisation dans les diverses thérapeutiques qui les utilisent au niveau pharmaceutique et agroalimentaire.

Ma formation en biologie et biotechnologie ainsi que mon expérience professionnel me permette de brasser des bières avec la méthode d'infusion mono et multi pallier. Je désir donc trouver un emploi dans ce domaine.

Mes compétences :
phytothérapie
biotechnologie
aromathérapie
biochimie
analyse
technicien

Entreprises

  • LAPHT - Responsable service liquide

    maintenant
  • PHYTOFRANCE - Responsable production

    2002 - maintenant Technicien responsable au laboratoire pharmaceutique Phytofrance
    en charge de la production de la gamme liquides (environ 2000 références) :
    Gestion de la production de la réception des matières premières au produit fini (utilisation d’embouteilleuses type LUCAS et ESQUERDA).
    Gestion des stocks de Produits finis et matières premières
    Intervient au service nutrithérapie sur une géluleuse semi-automatique(Réglages et production).
    Edition et création d’étiquettes avec le logiciel codesoft réglages et programmation d’étiqueteuses industrielles.
    Utilisation d’imprimante jet d’encre pour marquage des produits.

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