Mes compétences :
Management d'équipe
Optimisation process
Haccp
Sécurité alimentaire
5 S
Amelioration continue
Entreprises
Ifria
- Conseiller formateur chargé de projet
2016 - maintenant
McCain Alimentaire
- Line supervisor
HARNES2012 - maintenant- gestion matieres premieres necessaires au process et à l'emballage
- réglages/optimisation du process
- management de l'équipe de production comprenant jusqu'à 15 opérateurs
- management horizontal avec les services maintenance, approvisionnement MP, qualité, stockage.
- suivi des indicateurs Sécurité, Qualité, Couts, délais via notamment les audits de ligne
McCain Alimentaire
- Flakes Manager
HARNES2011 - 2012- Suivi des indicateurs Sécurité, Qualité, productivité(cout et délai)
- Management de l'équipe production(fabrication et emballage)
- Animation point indicateurs journalier
- gestion administrative de l'équipe(pointage, absences)
- validation des CCP en cours de production
- leader de zone 5S
SICA de la Vallée de la lys(D'aucy)
- Chef d'équipe fabrication
2006 - 2011-management d'équipes jusqu'à 30 personnes
-assurer le bon déroulement du process en respectant et en faisant respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
-formation et évaluation des opérateurs
-gestion des non-conformités de matière première et produit fini
-accueil des saisonniers et intérimaires