Alexandre VALENTINI

En résumé

Entreprises

• Lustucru Frais - Chef d'équipe

  SAINT GENIS 2010 - maintenant Arrivé en mars 2010 sur le poste de coordinateur, en charge de suivi opérationnel, gestion d'équipe, support technique et organisationnel sur des ateliers d'assemblage et fabrication de plats cuisinés.
  Evolution vers un poste de chef d'équipe en novembre 2010 suite à la forte croissance du secteur d'activité et le besoin structurel d'encadrement.
  Fonction de manager:
  -gestion de personnel avec axe RH développé (entretiens annuels, rémunération, recrutement)
  - Animation d'équipe : management de proximité, stand up meeting, réunions d'information,
  - Amélioration continue : relation avec service support, animation de Groupe de travail, méthodes.
  - Gestion opérationnelle : maintien en l'état de l'outil, maintenance de premier niveau, aide à la résolution de problèmes techniques, diagnostic, suivi et optimisation du process.

• Alpol Cosmétiques - Préparateur cosmétique

  2008 - 2009 Fabrication de vrac, pesée de précision, respect des BPF.

• Bonduelle frais - Chef d'équipe

  2006 - 2007 Gestion d’une équipe (20 personnes), management de proximité, gestion du process de fabrication et des matières premières, contrôle qualité.

Formations

• EI CESI LYON/ECULLY

  Ecully 2015 - maintenant ingénieur généraliste
  
  Management projets, développement industriel, outils lean, bases scientifiques (électricité / mécanique / mathématiques)

• Université Lyon 1 Claude Bernard

  Villeurbanne 2004 - 2006 Biologie option industrie agroalimentaire et biologique

• Lycée Notre Dame De Bellegarde

  Neuville Sur Saône 1995 - 2003 bac scientifique option S.V.T.
  
  baccalauréat d’enseignement général

Réseau

• Aurelien COMTET

• Comptoir MASSIEUX

• David LISON

• Lucy GUILLERMIN

• Nelide SAMUR

• Nelly LE CAM

• Peyrol LISE

• Philippe BRANSOLLE

• Thierry VALENTINI

• Vincent DUCOURTIAL