Mes compétences :
Qualité
Audit
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Entreprises
Bericap France
- Responsable Qualité Bâtiment du pôle Boisson
Longvic les Dijon2018 - maintenant
Garantir la conformité des produits suivant le cahier des charges Client en assurant la mise en place et le développement des moyens techniques et d’organisation de la production.
Mesurer l’efficacité au travers des indicateurs qualité : réclamation, rebuts, tri.
BERICAP France
- Animatrice Qualité
Longvic les Dijon2016 - maintenantAnimatrice Qualité de l'Ilot Sport:
- Gestion des Non conformité (blocage, libération de produits)
- Gestion des réclamations clients
- Audit interne et externes
-Plan de surveillance
-FAit partie de l'equipe HACCP et participe à l'animation de la démarche amélioration continue
-Forme les conducteurs de ligne Qualité
-Suivi des indicateurs qualité
Salmon est
- Assistante Qualité
2014 - 2016(en poste) : Assistante Qualité chez Salmon'est France à Louhans- Responsable
Hierarchique : Directeur de site
* Révision HACCP et agrément sanitaire- Mise à jour Plan Maitrise Sanitaire
* Animation de la qualité au quotidien dans l'usine (surveillance des PrPO/ CCP, diffusion
des indicateurs Qualité, formations aux Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication)
* Gestion des Non conformité/ Réclamations / Exigences clients/ respect cahier des charge
* Surveillance des plan échantillonnage / plan de nettoyage et désinfection (prélèvement de
surfaces)
* Veille réglementaire (INCO et OCM)
* Gestion documentaire (rédaction procédures et instructions et diffusion) et Traçabilité au
quotidien.
* Interlocutrice avec les services officiels (DDPP, Douanes... etc).
Salmon'est
- Assistant qualité
2014 - 2016- Qualité au quotidien (traçabilité, gestion des non conformité, gestions des réclamations
- HACCP
- Gestion des audites Label Rouge, Agriculture Biologique, audits des GMS
- Gestion documentaire
- Suivi du Plan nettoyage et désinfection
Orangina
- Ingénieur Qualité
Nantes2012 - 2012: Stage Ingénieur Qualité chez Orangina-Schweppes :
* Formation du personnel (40 personnes) sur les Bonnes Pratiques d'Hygiène
2012 - 2012-participation à la vie du service qualité ( réclamations, retours, envois analyses)
- participation à la certification IFS version6
- participation à la certification ISO 22000
Laboratoire microbiologique de l'université de Guelph
- Laborantin
2011 - 2011-gestion de projet
-analyses microbiologiques
-interprétaions des résultats
Rhum et punch Isautier
- Ouvrier
2010 - 2010Stage ouvrier dans le cadre de ma formation. J'ai découvert les différents poste d'une ligne de production
Formations
AgroSup Dijon (Ex ENSBANA) (Dijon)
Dijon2011 - 2012ingénieur
Spécialisation Microbilogie Industrielle et Biotechnologies
ESIROI-IDAI (Sainte Clotilde)
Sainte Clotilde2009 - 2011Ingénieur
Partenariat avec Agrosup dijon ( ex ENSBANNA)
ESIROI - Ecole Supérieure D'Ingénieurs De La Réunion Océan Indien (Saint Denis)
Saint Denis2009 - 2012Diplôme d'ingénieur
Agroalimentaire à l'ESIROI et dernière année à Agrosup