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Alexis RICHER DE FORGES

Boulogne-Billancourt

En résumé

Mes compétences :
Conseil
Agroalimentaire
Contrôle de gestion
Intelligence économique
Logistique

Entreprises

  • Yoplait - Responsable gestion et flux (Yoplait - General Mills)

    Boulogne-Billancourt 2011 - maintenant Site de Monéteau (89)
    Comité direction, management de 35 personnes
    Contrôle de gestion : construction budgétaire, prix de revient, reporting, lean
    Logistique : gestion de projet, approvisionnement, ordonnancement, expédition
  • William Saurin - Responsable du contrôle de gestion industriel

    Paris 2008 - 2011 Membre de l'équipe de direction
    usine de 300 personnes (production de 70 000 tonnes/an):

    - Management d'une équipe de trois personnes (contrôleur de gestion et comptables)
    - Élaboration et animation du budget, suivi des indicateurs de performance, reporting
    - Analyse des écarts, chiffrages spécifiques.
    - Correspondant informatique du site, participation à l’amélioration et à l’évolution du SI.
  • SOFRA - Consultant en stratégie pour les industries agro-alimentaires

    2003 - 2008 Management intérimaire, rapprochements, audits de filières, veilles stratégiques

    Direction intérimaire (2007-2008) d'une société du secteur de la boulangerie pâtisserie (30 personnes, un atelier de fabrication, 5 magasins).

Formations

  • ESSEC Business School (Cergy Pontoise)

    Cergy Pontoise 2001 - 2002 Mastère spécialisé : Management des industries alimentaires
  • Queen'S University Of Belfast (Belfast, Northern Ireland)

    Belfast, Northern Ireland 1999 - 2000 Food biotechnology, Food quality and safety, Food Economics

    Agroalimentaire
  • Institut Supérieur D'Agriculture

    Beauvais 1996 - 2001 Process et qualité (CESIA : ISA/ ENSIA)

Réseau