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Alice LEFEBVRE

CLICHY

En résumé

Chef de produit enthousiaste, dynamique et motivée depuis 4 ans qui relève tous les challenges professionnels avec envie et passion.

- Expérience significative de l'univers du traiteur, de l'organisation de réception et de la commercialisation de plateaux repas BtoB (Déjeuner Livré et Bonne Graine).
- Excellentes compétences en marketing produit.
- Double expérience Marketing et Achat.
- Fortes capacités de communication interne et externe.
- Fortes compétences analytiques qualitatives et quantitatives.
- Sérieuse, fiable, engagée, avec un fort esprit d'initiative et une créativité à exploiter.
- Organisée et méthodique avec d'importantes qualités de management.
- Capacités pour motiver, inspirer et diriger une équipe.
- Capacité prouvée à la polyvalence, au travail sous pression et à gérer des projets multiples simultanément.
- Bonnes capacités de négociation et excellentes compétences en gestion.

Mon profil :
Autonomie, organisation, rigueur, aptitudes rédactionnelles, créativité, ouverture d’esprit, force de proposition, esprit d’équipe, aisance relationnelle, sens de l’écoute, leadership.

Mes compétences :
Développement durable
Management
Réseaux sociaux
Rédaction
Communication
Négociation
Photo
Référencement
Veille
Médias
E marketing
E commerce
Webmarketing
Marketing
Gastronomie
Marketing opérationnel
Chef de produit
Leadership
Esprit d'équipe
Microsoft Office
Ouverture d'esprit
Relationnel
Esprit d'initiative

Entreprises

  • Gpe Raynier Marchetti - Plateaux Repas Déjeuner Livré, Bonne Graine - Chef de Produit

    2011 - maintenant Maitrise et mise en œuvre du processus dans son intégralité :

    Études de marché :
    - Veille économique, technologique et concurrentielle,
    - Collecte d’informations auprès des services commerciaux et réalisation d’étude de satisfaction,
    - Analyse et synthèse des besoins clients et des innovations caractéristiques du marché.

    Marketing stratégique :
    - Rédaction des briefs « développement produit », fonction des évolutions et tendances du marché,
    - Développement et évolution des gammes de produits nouvelles ou existantes en collaboration avec les services R&D,
    - Définition et mise en œuvre de la politique de prix,
    - Définition et pilotage de la stratégie de communication off et online,
    - Développement et évolution des éléments de packaging des gammes de produits nouvelles ou existantes,
    - Définition et pilotage opérationnel des actions et opérations thématiques de fidélisation client.

    Marketing opérationnel :
    - Communication interne et externe afin d’assurer la promotion du produit (arguments, outils d’aide à la vente, opérations spéciales …)
    - Participation à la réalisation des campagnes de communications (relations presse, séances photo, tournages …)
    - Définition des briefs « création/contenu » et pilotage des services PAO dans la réalisation des catalogues produits et des supports de communication,
    - Suivi des ventes afin d’ajuster la stratégie marketing.

    Achats :
    - Définition des besoins internes packaging en collaboration avec les services concernés (direction, R&D, approvisionnement, logistique, commercial) et élaboration des cahiers des charges techniques,
    - Identification et sélection des fournisseurs potentiels,
    - Pilotage des appels d’offres et consultations (rédaction, lancement, négociations, validation),
    - Suivi des relations fournisseurs en partenariat avec le service approvisionnement.

    Gestion budgétaire :
    - Suivi, contrôle et ajustement budgétaire sur l’ensemble des actions marketing produit.

  • Gpe Raynier Marchetti - Plateaux Repas Déjeuner Livré, Bonne Graine - Assistante Chef de Produit

    2010 - 2011 Assistance du Chef de Produit technique :
    - définition et mise en place de la politique de prix
    - saisie informatique de fiches techniques produit pour chiffrage,
    - mise à jour des prix d’achats,
    - création d’articles dans le logiciel interne,
    - organisation et présentation de réunions internes marketing produit,
    - traitement de dossiers électroniques,

    Assistance de la directrice Marketing,
    - rédactionnel marketing et publicitaire online et offline,
    - réalisation d’études de marché approfondie,
    - recherche de packaging nouveau et innovant pour améliorer l’offre produit existante.

  • ERDF - Conseillère clientèle

    2010 - 2010 Emploi saisonnier.

    Missions : sécurisation téléphonique des interventions techniques auprès des clients, mise à jour des dossiers clients, gestion des envois et retours sms.

  • Galeries Lafayette - LE BHV MARAIS - Chef de rayon

    Paris 2008 - 2009 CDD pour la marque DELSEY

    Missions :
    - Conseil à la clientèle et vente des produits de la marque,
    - Mise en rayon des produits de la marque et merchandising,
    - Gestion des stocks et des approvisionnements,
    - Management et formation d'une équipe de vendeuses.

  • Le Crédit Lyonnais - Conseillère clientèle

    Villejuif 2007 - 2007 Emploi saisonnier.

    Missions : gestion de la relation client, opérations de caisse, moyens de paiement, gestion et activités diverses (classement, prospection téléphonique…)

  • Coheris - Assistante en contrôle de gestion

    Suresnes 2006 - 2006 Stage conventionné de 3 mois en Contrôle de Gestion sous la responsabilité du directeur financier.

    Missions :
    - Suivi des dossiers clients (relance, mise en demeure…),
    - Elaboration des comptes de résultat,
    - Analyse des écarts de chiffres d’affaires,
    - Elaboration et mise à jour des comptes de résultats prévisionnels,
    - Validation des notes de frais des commerciaux,
    - Collaboration avec le service comptabilité.

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