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Caroline LACHEREZ

PARIS

En résumé

Parce que je m'épanouis dans le communication, et que je suis passionnée par la gastronomie et l'art de recevoir, j'ai rejoint assez naturellement Les dîners d’Éloïse, la première marque de Chefs cuisiniers à domicile et en entreprise.

Dirigée par des associés talentueux et ambitieux, 2 nouvelles entreprises ont vu rapidement le jour pour créer le Groupe Antilopes.

Réel acteur intégré des métiers de la réception, le Groupe Antilopes regroupe aujourd'hui :

- Le 8 Valois : salle de réception événementielle en plein Paris
- Palais Royal - Le traiteur by Éloïse : traiteur événementiel haut de gamme
- Les dîners d’Éloïse

Autant de marques aux caractéristiques distinctes et aux synergies fortes dont je suis aujourd'hui la directrice marketing et communication.

Entreprises

  • Le 8 Valois - Responsable marketing et communication

    2010 - maintenant Première salle de réception 100 % éco-responsable, le 8 Valois vous offre un espace totalement modulable de plus de 700 m2 en plein cœur de Paris

  • Palais Royal, Le traiteur by Eloïse - Responsable marketing et communication

    2010 - maintenant

  • Les dîners d'Eloïse (Paris) - Responsable marketing et communication

    2009 - maintenant Soyez invité chez vous...Nos Chefs, formés dans l'un des restaurants étoilés de la capitale, réaliseront chez vous un repas gastronomique digne des plus grandes tables.
    Dans cette entreprise dynamique, je soutien campagnes et stratégies de communication. Presse, site internet, référencement payant comme naturel, offres clients, etc. je déploie mes compétences au service de ma passion.

  • Procter & Gamble - Consultante communication junior

    Asnières-sur-Seine 2009 - 2009 Réalisation d'un plan de communication 360°, pour le lancement d'un produit de la gamme de l'une des marques de lessives.

  • VLO - vignoble loisirs organisation - Assistante chef de projet

    2008 - 2008 Dans cette agence spécialisée dans l'événementiel sportif, j'ai pu mettre à profit mes compétences en communication et en gestion.
    Chargée de proposer aux clients des projets d'événements répondant au mieux à leurs attentes, j'ai du me confronter également à la conception de devis, la prise de contacts et la négociation avec des prestataires, l'organisation du projet, etc.

  • Texier - Chef de projet communication/marketing

    2008 - 2008 Analyse et diagnostic de l'image de marque.
    Segmentation de l'offre produit.
    Proposition d'un nouveau positionnement.
    Formulation de préconisations communicationnelles, soutenues par des propositions créatives.

  • Agence Les enigm-à-tics - Chef de projet

    2007 - 2008 Les énigm-à-tics, est une agence événementielle spécialisée dans la création et l'animation de circuits énigmes partout en France.
    J'ai pu réaliser des taches très variées qui ont pu prouver de ma polyvalence.
    Missions de prospections régionale (réactualisation d'un book, prise de contact,conception d'un fichier prospects, prospection téléphonique et physique)dans le but de faire connaitre l'agence et ses nouveaux produits.
    Rédaction des questions et recherche d'animations
    Repérages des sites
    Conception des carnets de jeux
    Animation des circuits énigmes et gestion des sous-traitants.

  • Zenith Nantes Métropole - Hôtesse

    2006 - 2009 Difficile de trouver la bonne parmi ces 8 000 places. Avec le sourire et pas mal de diplomatie, je vous conduis à votre place et vous oriente dans le Zenith.

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