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Alice SEGUIN

PARIS

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En résumé

Après une année de voyages et de différents jobs au quatre coin du monde, je reviens pleine d'idées plein la tête. Je travaille actuellement sur un projet d'application mais j'aimerais m'engager dans une société soit dans le milieu culturel soit dans une association humanitaire à un poste à responsabilité en charge de la communication.

Mes compétences :
Espagnol

Entreprises

  • Amour de burger restaurant - Directrice

    2011 - maintenant Directrice d'un nouveau restaurant Amour de Burger où le concept était de créer des burger fait maison à la française à prix abordable.
    Je devais au départ juste m'occuper de l'image et la communication du restaurant et je me suis retrouvée à tout faire. de la décoration à la gestion du restaurant en passant par le service. Je gérait un 36 places midi et soir avec un cuisinier. Puis le succès étant mon directeur financier à souhaiter trop tôt à mon goût développer un deuxième restaurant mais tout à côté du premier avec 130 couverts. N,étant plus d'accord avec la nouvelle stratégie qui se mettait en place et après avoir créer une belle clientèle dans un esprit de lieu très familiale, conviviale. Je préférait ;e retirer de l'affaire qui se voulait devenir une usine à Burger.
    J'ai donc fait le choix de partir et de faire un tour du monde pour m'inspirer des ailleurs et des autres cultures.

  • Coaching voix off - Assistante de la direction

    2009 - 2010 Gestion des plannings des coachs et des élèves.
    Gestion des dossiers d'admission, administratif.
    développement de nouvelles formations.
    vente

  • Agence a9 - Chef de projet junior

    2008 - 2009 Gestion des projets, relation clients, planification, prospection
    Gestion du brief jusqu'à la livraison imprimeur de la lettre rive gauche du Bon Marché. (mensuel de 8 pages ).

    Poste polyvalent gestion des demandes des clients au quotidien et gestion du projet avec les graphistes.
    comptabilité quotidienne de l'agence.
    Prospection.
    gestion des plannings.
    recrutement.

  • Urban tv - Commerciale

    2007 - 2007 Vente des espaces publicitaire du magazine gratuit UrbanTv programme télévisé.
    Création d'un guide des restaurants: de la recherche des restaurants à la réalisation graphique du guide.

  • Lyontv - Assistante de production

    2007 - 2008 assistante de production sur l'émission "métroscope": agenda culturel quotidien sur la chaîne local Lyon tv. mission: recherche des supports et rédaction de textes. Mise en relation avec les artistes présentés dans l'émission.

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