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Aline PAVESE

CHAMPIGNY SUR MARNE

En résumé

Actuellement en poste en tant que Directrice adjointe dans la restauration, j’ai pris la décision de m’orienter vers un autre secteur afin de me confronter à de nouvelles problématiques opérationnelles et stratégiques et de relever de nouveaux défis.
Régulièrement confrontée aux difficultés opérationnelles du métier de Directrice adjointe, j’ai la capacité de répondre aux imprévus en toute autonomie et avec une grande réactivité. Rigoureuse et organisée, j’ai de solides compétences dans la gestion du personnel et une vraie capacité d’écoute tant auprès des salariés (horaires, formation, conseils) qu’auprès de la Direction (objectifs, stratégies, prestations clients).

Mes compétences :
Management d'équipe
Gestion des conflits
Recrutement
Administration du personnel
Administration système
Gestion des risques
Gestion des stocks
Planification de la production/demande
Formation

Entreprises

  • Mc Donald's Nogent sur Marne - Directrice-Adjointe

    2014 - maintenant Assiste le Directeur du restaurant sur 4 rôles majeurs: la gestion du restaurant, l'assurance d'une véritable formation, le développement et la motivation de son équipe, la dynamique des ventes (marketing local), assurer les relations avec les prestataires de services.

  • Mc Donald's Nogent sur Marne - Assistante de Direction

    2013 - 2014 Assiste le Directeur du restaurant en ayant en charge la gestion complète des quarts de travail ainsi qu'un certain nombre de tâches de gestion du restaurant.
    Responsable de l'ouverture et de la fermeture du restaurant ainsi que les tâches quotidiennes qui s'y réfèrent. Assure tout ce qui a trait à l'organisation opérationnelle et à l'animation des équipes.

  • Mc Donald's Achères - Manager

    2010 - 2013 Responsable recrutement
    Elaboration des plans de recrutement régulier
    Responsable planning
    Planification du temps de travail
    Accueil et intégration des nouveaux salariés
    Pratiques de management sur le terrain
    Gestion des conflits
    Organisation des inventaires
    Gestion des stocks et des commandes

  • Mc Donald's Chatillon - Responsable opérationnel

    2008 - 2010 Gestion de zone
    Responsable livraison
    Pratique de management

  • Schlumberger - Assistante Resources Humaines

    Paris 2007 - 2007 Elaboration de contrats de travail
    Etablir les déclaration unique d'embauche
    Adhésion des salariés auprès de l'organisme de mitualiste et de prévoyance
    Vérification des paies
    Saisie sur SAP (logiciel de paie et gestion du peronnel)
    Gestion de dossier de 20 salariés impatriés et expatriés
    Accueil et intégration des nouveaux salariés
    Déclaration URSSAF

Formations

Réseau

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