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Alizée GUEHO

RENNES

En résumé

Mes compétences :
PC Hardware
Microsoft Office
Internet
Apple Mac
Communication
Organisation
Management opérationnel
Gestion administrative

Entreprises

  • SERHR ORFEA Groupe ACCOR - Directrice de résidences

    2018 - maintenant Management de 13 collaborateurs sur 3 résidences (Rennes - Nantes - Le Croisic)
    Recrutement
    Ressources humaines
    Gestion administrative
    Analyse et suivi de l'exploitation (comptes d'exploitations et grands livres)
    Suivi technique
    Mise en place d'une structure organisationnelle

  • SERHR ORFEA Groupe ACCOR - Adjointe de direction

    2016 - 2018 Management de 13 collaborateurs sur 3 résidences (Rennes - Nantes - Le Croisic
    Ouverture de la résidence de Rennes
    Ressources humaines
    Gestion administrative
    Analyse comptes d'exploitations et grands livres
    Suivi technique

  • Domaine de Cicé Blossac - Réceptionniste

    2014 - 2016 Accueil et renseignements clients
    Réservations - Facturation
    Groupes
    Administratif

  • Hôtel Restaurant Tirel Guerin **** 57 chambres - Saint Méloirs des Ondes - Ille et Vilaine - Réceptionniste & Aide comptable

    2013 - 2013 Accueil client / Arrivées / Départs / Réservations / Facturation
    Saisie de factures / Règlements fournisseurs / OD paie / Banques

  • Hôtel HOLBOXDREAM 16 chambres; Hôtel FARO VIEJO 14 chambres; Restaurant TUCH - Holbox - Mexique - Adjointe du directeur hôtels & Responsable du restaurant

    2011 - 2012 17 collaborateurs
    Gestion comptable de chaque hôtels, du restaurant et du bar
    Etude de gestion du restaurant et du bar (coûts, marges, stocks)
    Création d'un nouveau menu en collaboration avec le chef de cuisine
    Recrutement, coordination et gestion de l'équipe
    Organisation d'évènements (mariages)
    Mise en place de procédures (poste, prestataires, inventaires)
    Réception de la clientèle et réservation

  • Hôtel HOLBOXDREAM 16 chambres - Holbox - Mexique - Adjointe du directeur

    2010 - 2011 3 collaborateurs
    Réception / Réservations / Facturation
    Suivi comptable
    Gestion des excursions
    Mise en place de procédures

  • Hôtel Restaurant CAMPANILE 47 chambres - La Rochelle - Charente Maritime - Employée polyvalente

    2010 - 2010 Accueil client / Arrivées / Départs / Réservations / Facturation
    Services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)

Formations

Réseau

Annuaire des membres :