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Marlene PREVOT

BORDEAUX

En résumé

14 ans d’expérience dans le domaine de hôtellerie chez Accor, une ouverture d’hôtel en tant que réceptionniste Leader chez Ibis, une ouverture de résidence Orfea en tant que directrice.
J'ai un bac technologique d’hôtellerie ainsi qu'une mention complémentaire Accueil Réception, et je suis en train de passé Le BTS hôtelier Option A : Mercatique et gestion hôtelière.
Mes centres d’intérêt sont les voyages (Thaïlande, Mexique, République Dominicaine, Laponie..), la musique et le basket.

Entreprises

  • Orfea - Adjointe de direction

    2016 - 2016 Management d’une équipe de 8 personnes
    Relations fournisseurs
    Gestion des stock et inventaires de fin de mois
    Élaboration des plannings
    Entretiens d’évaluation professionnelle
    Recrutements
    Ouverture de 3 maisons Orfea : Bergerac, St Mariens, Arcachon

  • Orfea - Directrice de résidence

    2010 - maintenant Management de 14 personnes (réparties sur 3 sites)
    Ouverture de la résidence de Rennes
    Ressources humaines
    Gestion des comptes d’exploitation et des grands livres
    Simulations budgétaires
    Suivi technique et travaux

  • Ibis - Réceptionniste Leader

    Paris 2006 - 2010 Responsable des étages (suivi du personnel, planning, contrôle de chambre, gestion du linge et des stocks)
    Remise en banque
    fin de mois
    Elaboration des Planning

  • Ibis - Receptionniste

    Paris 2003 - 2006 Check in / Check out
    Gestion des réservations groupe (Contrat + pro-forma)
    Gestion des réservations séminaire (Contrat + pro-forma)
    Rapprochement bancaire

Formations

Réseau

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