Allan JURADO

En résumé

Entreprises

• Groupe Desfossey - Directeur des Opérations

  2015 - maintenant

• IBIS CHALON NORD - DIRECTEUR

  2013 - 2015

• IBIS BEAUNE CENTRE - DIRECTEUR

  2009 - 2012

• IBIS NUITS-ST-GEORGES - DIRECTEUR

  2003 - 2009 ouverture d'un ibis de 55 chambres, avec un restaurant
  développer et commercialiser cette nouvelle enseigne sur Nuits-St-Georges : évolution en 5 ans : CA + 33.50%, to + 18 points, rbe + 53%

• Le Fleury - Responsable restaurant gastronomique

  2002 - 2003

• MERCURE CHALON-SUR SAONE - Assistant Maître d'hôtel, responsable petit déjeuner, réceptionniste

  2001 - 2002

• IBIS CHALON-SUR-SAONE - Chef de Réception puis adjoint de direction

  2000 - 2000

• CAPTAIN HOTEL - ADJOINT DE DIRECTION

  2000 - 2001

• LE MOULIN DE LA COUDRE - Attaché commercial, Cuisine, Salle

  1998 - 2000

Formations

• Ecole Supérieure De Commerce Ipac Chambery

  Chambery 1996 - 1998 cycle supérieur des affaires

• Lycée Hyacinthe Friant

  Poligny 1991 - 1996 gestion et marketing

Réseau

• Ambassade Cabinet CONSEIL

• Christophe PUFFET

• Dona MC DONALD (MCDONALD)

• Fabrice PERAL

• Julien LOSADA

• Marie TESSON-NAIGEON

• Marie LE BARS

• Nicolas REBUT

• Sophie MAZUÉ