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Aloïs LEMELLETIER

BORDEAUX

En résumé

" Allier l'expertise scientifique en nutrition à la stratégie marketing "

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
Biologie cellulaire
Nutrition Humaine
Biologie moléculaire
Étude de marché

Entreprises

  • Accelence - Immersion poste chargée d'Affaires Médicales et Scientifiques

    2017 - 2017 Période de stage ayant pour but d'appréhender l'ensemble des activités du GIE Accelence dans la gestion d'essais cliniques avec :
    - Référencement contacts pour apport d'affaires
    - Amélioration du système de référencement
    - Suivi de la gestion des essais cliniques
    - Suivi de la gestion des ressources humaines

  • Institut des hautes études de défense nationale (IHEDN) - Auditrice jeune

    2016 - 2016 Participation au 97ème séminaire de l'IHEDN-Jeunes à Bordeaux qui a pour but d'élaborer une réflexion sur les questions de défense et de sécurité nationale.
    Auditrice jeune et secrétaire de comité.
    Émission d'un rapport en travail collaboratif et soutenance.

  • Ipsos - Enquêtrice Vacataire

    Paris 2016 - 2016 Au cœur des études de marché et sondages avec :
    - Suivi des protocoles d'études
    - Prise de contact cible et passation des questionnaires dans le respect des normes
    - Gestion de conflits

  • ABCD Nutrition - Stagiaire Assistante chef de Produit

    2015 - 2015 Réalisation d'une étude d'acceptabilité d'innovations alimentaires auprès d'une population restreinte et spécialisée : les malades cœliaques. Recommandations pour le lancement des innovations sans gluten (Mix Marketing).
    Étude de marché, mise en place d'une méthode de veille & d'analyse des insights consommateurs, suivi packaging (2 marques) & analyse des ventes.

  • IAE Bordeaux Consulting - Junior Consultante

    Bordeaux Cedex 2014 - 2015

  • FUN ART - Organisation - Photographie - Communication

    2014 - 2015 Mise en place et organisation d'un concours photo suivi d'une exposition dans le cadre d'un évènement culturel et artistique organisé par l'association FUN ART de l'IAE de Bordeaux.

  • INRA, Laboratoire NutriNeuro - Stagiaire M2 Recherche en Laboratoire

    2014 - 2014 « Étude des interactions entre les voies de signalisation des rétinoïdes et des glucocorticoïdes dans un modèle de cellules hippocampiques HT22 » laboratoire NutriNeuro INRA UMR1286.
    Immersion totale dans un projet de recherche ayant pour finalité la publication d'un article scientifique (en cours de publication). Sous la direction du Dr Jean-Benoît Corcuff.

  • Inserm, Neurocentre Magendie - Stagiaire M1 Recherche Clinique

    2013 - 2013 « Effect of weight loss induced either by gastric by-pass or lifestyle
    intervention on plasma endocannabinoids » neurocentre Magendie INSERM U862.
    Temps partagé entre le service endocrinologie, diabétologie, maladies métaboliques et nutrition du Pr Antoine Tabarin de l'hôpital Haut-Lévêque et la plateforme de chimie analytique. Sous la direction du Dr Blandine Cherifi et d'Isabelle Matias, PhD, de l'équipe du Dr Daniela Cota.

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