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Amandine DEMAURE

RENNES

En résumé

Diplôme ingénieur de l'Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers en 2013, j'ai depuis acquis une expérience de 2 ans au sein du site industriel petfood de Néodis (Groupe INVIVO).

Mes missions s'articulaient entre la Recherche & Développement, l’optimisation de Production et la Qualité.

Actuellement en recherche d'opportunités, particulièrement dans le secteur du petfood et/ou en R&D, je suis dynamique et motivée pour relever de nouveaux challenges.

Mes compétences :
Études qualitatives
Production industrielle
Nutrition animale
Optimisation des process
Bibliographie
Développement produit

Entreprises

  • NEODIS (Invivo) - Ingénieur polyvalent R&D/production petfood

    2013 - 2015 o Développement de gamme de produits
    - Création et renouvellement de gamme propre : création du cahier des charges des produits, développement industriel, coordination tests externes, développement packaging
    - Développement de nouveaux produits en sous-traitance : Coordination des essais (matières premières, logistique, process), animations des essais, suivi
    ->Mise sur le marché de nouvelle gamme de produits Caticaf Bien Etre, Pure Origine

    o Optimisation qualité du produit (Amines biogènes, activité de l’eau, gélatinisation, extrudés)
    Bibliographie, analyse process, protocole de récoltes de données, traitement statistique, présentation des résultats, mise en place de contrôle de routine liée à l'HACCP
    -> Sécurisation de la qualité du produit grâce aux référentiels pour le cahier des charges fournisseurs et aux fiches techniques de production

    o Optimisation process
    Audit interne et externe, animation de l'équipe dédiée, plan d’expérimentation, supervision des essais, traitement et analyse des résultats, suivi
    -> Amélioration rendement et performance

    o Développement matières premières
    - Nouvelle matières premières : Bibliographie, protocole expérimental, essais industriels, analyse des résultats, coordination tests externes
    - Optimisation matières premières : contact fournisseurs, essais industriels, compilation et analyse de données pour aide à la décision d’achat
  • NEODIS (Invivo) - Stage fin d'étude R&D

    2013 - 2013 - Etude du process de conception de nouveaux produits
    - Réalisation d’une étude d’optimisation de la qualité des produits
    - Participation à divers projets R&D
  • Programme SUPPRAD (Durabilité Productive des Petits Ruminants en Zones Défavorisées d’Amérique du Su - Assistant chercheur

    2012 - 2012 Basé au sein du laboratoire de recherches agronomiques de l'Université de Córdoba (Argentine), le Programme SUPPRAD auquel j'ai participé s'est concentré sur la conception d’indices de sélection génétique des camélidés sud-américains afin d’améliorer la qualité de leur fibre, en faveur des éleveurs des zones défavorisées.

  • BEURALIA - Assistant R&D

    2010 - 2010 Réalisation d’un projet R&D d’amélioration d’un process de fragmentation de la matière grasse et mise en place de bases de données utilisée en production

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