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Amandine LEBERT

MONTHOU SUR CHER

En résumé

Pour les restaurateurs, les professionnels des métiers de bouches, mais aussi pour tous ceux qui n'ont pas le temps ou la possibilité de cueillir eux-mêmes, l'Herbandine propose des plantes issue de la cueillette sauvage ou du glanage (berce, pissenlit, ail des ours...), ainsi que quelques produits transformés (vinaigres, pickles, chutney...).
Des sorties et des ateliers sont aussi proposés toute l'année pour apprendre à connaître et à utiliser les plantes locales aux différentes saisons. Il existe de nombreuses formules pour toutes les bourses : des sorties sur 2h, des ateliers à la journée ou encore des formations courtes sur 2 ou 3 jours.

Mes compétences :
Animation
ANIMATION FORMATION
Animation Nature
Education
Education à l'environnement
Environnement
Formation
Jardinage
Nature

Entreprises

  • L'herbandine - Formatrice - cueilleuse - ethnobotaniste

    2014 - maintenant Pour les restaurateurs, les professionnels des métiers de bouches, mais aussi pour tous ceux qui n'ont pas le temps ou la possibilité de cueillir eux-mêmes, l'Herbandine propose des plantes issue de la cueillette sauvage ou du glanage (berce, pissenlit, ail des ours...), ainsi que quelques produits transformés (vinaigres, pickles, chutney...).
    Des sorties et des ateliers sont aussi proposés toute l'année pour apprendre à connaître et à utiliser les plantes locales aux différentes saisons. Il existe de nombreuses formules pour toutes les bourses : des sorties sur 2h, des ateliers à la journée ou encore des formations courtes sur 2 ou 3 jours.

  • Lombric & co - Animatrice environnement

    2011 - maintenant

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