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Amandine WILHELM

NANCY

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Biochimie
Biologie
Biologie moléculaire
Microbiologie
Qualité
Recherche
Maldi-tof

Entreprises

  • Afssa : Laboratoire d'Etude et de Recherche en Hydrologie - Stagiaire bactériologie

    2007 - 2007 - Mise au point d'une méthode d'extraction du génome des
    Cryptosporidium pathogènes pour l'homme par biologie moléculaire
    (PCR quantitative)
    - Réalisation de marquages DAPI
    - Recherche de microorganismes dans des eaux minérales
    embouteillées et eaux d'alimentation (Legionella, Pseudomonas
    aeruginosa, Clostridium, ...)
  • Faculté des sciences, Université Poincaré, Nancy 1 - Stagiaire biologie moléculaire

    2007 - 2007 Mise au point d'un protocole de travaux pratiques à destination d'étudiants de deuxième année d'IUT, consacré à la "Détection de Pseudomonas fluorescens par biologie moléculaire".
    - Réalisation de PCR qualitative, électrophorèse sur gel d'agarose
    - Réalisation de gel SDS-PAGE (zymogramme)
  • Anses - Technicienne microbiologie

    Maisons-Alfort 2007 - maintenant Le laboratoire exerce des activités d'appui scientifique et technique dans le domaine de l'hydrologie a travers notamment, pour ce qui concerne l'unité microbiologie des eaux, la recherche de germes indicateurs de contaminations fécales et de microorganismes pathogènes dans les eaux destinées à la consommation humaine. Le laboratoire mène également des activités de recherche diverses liées par exemple à la détection de pathogènes émergents.
    Par ailleurs, le laboratoire mène une activité importante dans le domaine de la qualité et de la métrologie dans le cadre de son accréditation.

    En ce qui concerne mes missions, celles-ci se déclinent en trois pôles importants :
    - des activités liées à des missions d'appui scientifique et technique : recherche de germes dans l'eau par des méthodes analytiques normatives et par des méthodes de biologie moléculaire
    - des activités de recherche : mise au point de protocoles de détection par des méthodes de biologie moléculaire et spectrométrie Maldi-tof
    - des activités liées à la qualité : travail en collaboration avec le responsable qualité métrologie en ce qui concerne le domaine de la métrologie des températures (étalonnages, cartographies) et la rédaction de procédures

    Enfin, en ce qui concerne les activités annexes, je participe à l'encadrement des stagiaires, la gestion des stocks et des commandes et au traitement des échantillons.
  • IFBM : Institut Français des boissons de la Brasserie et de la Malterie - Stagiaire R & D

    2006 - 2006 - Etude de l'influence des molécules responsables du phénomène de
    colmatage lors de la filtration des moûts
    - Utilisation d'un appareil de chromatographie liquide à exclusion
    stérique couplé à un détecteur à diffusion de lumière, un
    réfractomètre et un viscosimètre

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