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Amaury DE MAINTENANT

Tain-l'Hermitage

En résumé

Ingénieur dans l'industrie agroalimentaire, j'assure une mission de responsable planification opérationnelle. Ma mission est de garantir la mise à disposition des matières premières, de proposer des plans optimum de production, de couvrir le juste besoin et in fine servir le client.

Mes compétences :
FuturMaster
Macros
gestion de projet
suite office
Conduite du changement
Management d'équipe

Entreprises

  • Valrhona - Responsable planification opérationnelle

    Tain-l'Hermitage 2015 - maintenant Responsable des services planification, ordonnancement et approvisionnement.
    Mission : piloter les flux de matières premières , semi-finis et produits finis

  • Senoble Groupe Service - Responsable Méthodes Supply Chain

    2013 - 2015 Administrateur métier des outils de prévisions (FuturMaster 6.1 base de prévision et module promotion)
    Administrateur et développeur de l'outil de planification du groupe (Macro VBA)
    Animation du tableau de bord de la prévision du groupe
    Pilotage opérationnel de l'équipe supply chain : Senoble Desserts Premium

    Création, refonte d'outils ou indicateurs : outil de planification moyen terme, indicateurs de couverture de stock, outil de pilotage du déclassement, tableau de bord SC filiale,

  • Senoble - Responsable prévisions des ventes

    JOUY 2011 - 2013 Missions
    Animation de l'équipe prévision France
    Expertise métier auprès des filiales
    Administration de l'outil de prévision (Futurmaster)

    Réalisations :
    Mise en place d'une équipe dans la filiale Espagnol du groupe
    Optimisation et révision du processus de prévision des équipes (Macro Excel et Futurmaster)
    Mise en place du module de gestion avancée des promotions Futurmaster (en cours)

  • Senoble - Chargé de mission planification

    JOUY 2010 - 2011 Mise en place de l'outil de planification de la filiale France au sein de la filiale Italienne
    - étude de faisabilité : technique et organisationnelle
    - développement de spécifique : outil de prévision Excel
    - conduite du changement
    - formation

  • Senoble - Apprenti : planificateur

    JOUY 2009 - 2010 Planificateur bilingue pour l'export des produits Français vers l'Allemangne et l'Angleterre.
    (français - anglais)
    Gestion de plateforme déportée (vérification de stocks, vérication des commandes, relations prestaires, ...)
    Prévision de ventes
    Planning logistique (construiction, surveillance et gestion des litiges)

  • AGE LaSalle Beauvais - Etudiant

    2008 - 2009 Vice président
    1500 étudiants
    40 000 €

  • Ferme laitière - Ouvrier

    2008 - 2008 3 mois
    Ferme laitière de 80 vaches

  • University of New Brunswick - Technicien de laboratoire

    2007 - 2007 Stage de 3 mois, au Canada
    Département de forestry, laboratoire d'enthomologie
    1 mois de mission sur Terre-Neuve suivi de 2 mois de laboratoire à Fredericton, NB, Canada

  • Association Générale des Etudiants - Recherche de sponsor

    2006 - 2007 Pendant 5 mois, j'ai fais parti de l'équipe AGE de Lasalle Beauvais.

    Ce que j'ai fais :
    - trouver ou relancer des sponsors
    - poser les fondations du projet d'ouverture (au niveau étudiant) de l'école envers les autres écoles de la ville de Beauvais
    - participer aux différentes réunions ainsi qu'à une journée de réflexion sur les orientations futures de l'école concernant la vie étudiantes

  • SCEA d'Allemant - Ouvrier

    2006 - 2006 Stage de formation en exploitation agricole :

    Système de polyculture élevage en Picardie dans le Soissonnais :

    - 380 Ha de S.A.U.
    - 3300 Porcs + maternitée de 650 truies
    - 30 000 volailles

    Conduite d'engins, soins aux animaux.

    Rapport de synthèse sur le fonctionnement et la descriptoin de l'entreprise (70 pages)

    Maître de stage : Bertrand Magnien

  • Bureau de promotion 149 - Président

    2005 - 2006 Président du bureau de promotion :

    Création de l'association
    Organisation de manifestations
    Relations avec la direction
    Représenter la promotion

  • Bureau des élèves - Vice président

    2002 - 2003 Chargé de la programmation (soirée des lycéens 1 soir)
    Présentation de la soirée des lycéens (250 -300 personnes)
    Régisseur plateau lors du festival (5 soirées)

  • Bureau des élèves - Membre actif

    2001 - 2002 Animateur de la radio

    Festival des Récollets :
    - responsable de la régie plateau (5 soirée)
    - programmation de la soirée lycéens
    - présentation de la soirée lycéens

Formations

Réseau

Annuaire des membres :