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Ambre GAUDEFROY

NANTES

En résumé

Mes compétences :
Nutrition
Technologie Alimentaire
Marketing
Gestion de la qualité

Entreprises

  • University of Queensland, Brisbane, Australia - Intern in Nutrition and Food Sciences

    2016 - 2016 Intern at the CNAFS (Centre for Nutrition and Food Sciences), which is part of QAAFI (Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation) at University of Queensland in Australia (Brisbane).
  • Fleury Michon - Stagiaire en Amelioration continue

    POUZAUGES 2015 - 2016 Travail sur la co-construction d'une nouvelle organisation managériale avec l'équipe de production du site de Mouilleron-en-Pareds.
    Experience d'un mois en tant que chef d'équipe en production lors de laquelle j'ai pu découvrir en pratique le management.
  • Les fermes - Stagiaire

    2013 - 2013 Ce stage de 2 semaines en exploitation agricole m'a permis de découvrir le monde agronomique, premier maillon de la chaîne de production agroalimentaire.

    L'entreprise "Les Fermes" possède 3 sites d'exploitations avec un magasin sur chaque site. Les fruits et légumes cultivés sur place sont vendus sous forme de cueillette par les particuliers, et les magasins permettent la vente de produits locaux, allant des fruits et légumes aux produits d'épicerie fine.

Formations

  • Agrocampus Ouest

    Rennes 2013 - maintenant Ingénieur en agro-alimentaire
    Doté d'une double compétence scientifique et économique, l'ingénieur en agroalimentaire d'AGROCAMPUS OUEST est un spécialiste de l'aliment apte à répondre de façon innovante et durable aux attentes des consommateurs en contexte international.
  • Lycée Notre Dame De Toutes Aides

    Nantes 2010 - 2013 J'ai beaucoup participé à la vie de mon lycée de différente manières:
    - Aide à la rédaction du projet d'établissement,
    - Participation à la commission restauration pendant 3 ans,
    - Mise en place et organisation, avec une dizaine d'autres étudiants; d'une journée des talents afin que tous les lycéens puissent s'exprimer différemment dans un environnement scolaire.

Réseau

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