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Croisière Ile de France / Le Joyau de la Marne
- Attachée Commerciale Séminaires et Banquets
2013 - maintenant
Traiteur Restaurateur depuis 1929 - 5 salons de réception - 4 bateaux naviguant - Capacité d'accueil : 400 personnes
Missions :
- Organisation d’évènements sur mesure et clefs en mains (cocktails, showrooms, soirées d'entreprise, mariages)
- Élaboration de devis, respect du cahier des charges, du budget et des délais indiqués
- Coordination avec les autres services (restauration, maintenance, prestataires extérieurs)
- Suivi des dossiers de la demande initiale jusqu’au jour J sur place
- Facturation, suivi des options
-Création d’événements avec réservations individuelles (Réveillon de la Saint Sylvestre, Saint Valentin, Croisière et après midi dansant)
-Mise en place de vitrine et suivi du référencement internet (Abc salles, 1001 salles, Bedouk)
-Mise en place d'un fichier de prospection
- Participation au recrutement du personnel de salle et du service commercial
- Gestion des commandes de matériel
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Best Western Hôtel du Golf de Lésigny
- Attachée Commerciale Séminaires et Banquets
2007 - 2010
Best Western Hôtel 3*** Franchisé - 5 salons de réception - 48 Chambres
Capacité d'accueil : 500 personnes
Missions :
- Organisation de séminaires et Journée d'étude
- Élaboration de devis, respect du cahier des charges, du budget et des délais indiqués
- Coordination avec les autres services (restauration, réception, service d'étage, Golf club)
- Suivi des dossiers de la demande initiale jusqu’au jour J
-Suivi des options
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