AGROPOINT
- Chargée de mission restauration collective et nutrition
2006 - maintenantPrestation de service pour les collectivités en matière d'hygiène (réalisation de dossiers d'agrément européens pour cuisines centrales)
Prestation de service pour les établissements scolaires (formatrice en BTS ESF et 1ère STAV)et interventions tout public dans le domaine de la nutrition
Suivi des approvisionnements et de l'équilibre alimentaire de 27 établissements scolaires pour le compte d'une collectivité territoriale depuis 4 ans, favorisation des circuits courts et diminution du gaspillage
Clinique Claude Bernard - ALBI
- Diététicienne
2005 - 2006Suivi thérapeutique des patients dans les services de diabétologie, néphrologie, cardiologie. Pratique de la diététique hospitalière
Centre Départemental de l’Enfance et de la Famille de la Haute-Garonne
- Diététicienne conseil
2004 - 2005- Réalisation d’enquêtes alimentaires et conseils personnalisés.
- Mise en place de séances d’éveil au goût.
- Analyse et correction de l’hygiène tout au long de la chaîne de production des repas (audit).
