Sylvain BOTARGUES

En résumé

Entreprises

• Danone - Responsable Opérations - Usine de Saint-Just Chaleyssin

  Paris 2013 - maintenant Membre du comité de direction du site.
  Responsable de l'ensemble des opérations (production et logistique) du site réparties en 7 unités de productions autonomes.
  Encadrement de près de 200 personnes répartis en 5 équipes semaine et week-end.
  Garant du plan de progrès de l'usine et des indicateurs de performance associés Sécurité, Qualité, Coûts, Délais, Motivation, Nature.

• Danone - Responsable Performance Industrielle & Sėcuritė

  Paris 2011 - 2013 Membre du comitė de direction de l'usine, en charge du dėploiement des démarches de performance industrielle et de sécurité.
  Responsable d'un projet d'industrialisation et de transformation du site de grande ampleur.
  

• Danone - Responsable Cellule Conditionnement

  Paris 2009 - 2011 Encadrement d'une équipe d'une vingtaine d'opérateurs.
  Mise en place de processus de pilotage.
  Animation de la performance SQCDMN,
  Conduite de démarche de résolutions de problèmes,
  Déploiement des projets d'optimisation industrielle (innovation, organisation…),
  

• Danone - Ingénieur Performance

  Paris 2007 - 2009 Animation de la démarche pertes et réalisation des projets de productivité liés aux pertes (6 sigma...)
  Coordination des projets de lancements de nouveaux produits et de rénovations de gamme. Interlocuteur siège pour les demandes de faisa, suivi des essais et pilotage des phases de démarrages.
  Support de l'équipe flux sur la gestion des stocks et la création des masterdatas. Key User SAP pour le site.

• MARS France - Stage ingénieur

  2006 - 2006 Définition et mise en place d'une démarche globale et transversale de type "Lean" depuis le site de production jusqu'au distributeur.
  Animation des groupes de travail et mise en oeuvre des plans d'actions.
  Gestion des stocks de produits finis et plannification de la production.

• KRAFT FOODS FRANCE - Ingénieur Copacking

  CLAMART 2006 - 2007 Gestion des contrats et créations des masterdata des produits copackés.
  Suivi et pilotage des activités de copacking sur les différents sites.
  Réalisation de projets de productivité.

• SELFOODS-Bodegas Sumarroca - Stage Ingénieur

  2005 - 2005 Elaboration de fiches produits en Français et Espagnol.
  Mise à jour et veille commerciale en vue de différents salons.

• Laboratoire PIERRE FABRE - Stage Ingénieur Maître

  Castres 2004 - 2004 Etude de faisabilité de la création d'une unité de recherche d'anticancéreux à partir de microalgues,
  - Elaboration d'une stratégie de production,
  - Définition des besoins matériels et humains,
  - Formation du personnel.

• Boiron - Préparateur de commandes

  Sainte-Foy-lès-Lyon 2003 - 2003

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Agronomique

  Toulouse 2004 - 2006 Agromanagement

• Université Toulouse 3 Paul Sabatier

  Toulouse 2002 - 2004

• Lycée Michelet

  Montauban 1996 - 1999

Réseau

• Cyrille TICHY

  Cubik Partners (Paris)

• Elodie GEZ

• Frédéric OZIL

• Jean-Paul LUGAN

• Léa LEGRAND

• Marie-Hélène DAUPHIN

• Nicolas DELIGNE

• Patrick ROLLIN

• Vincent CHAMBON

• Vincent FERRY