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Anne-Cécile ABIT

BORDEAUX

En résumé

J'aime apprendre de nouvelles choses et je suis de nature curieuse. Après une expérience dans le secteur culturel puis dans le journalisme, j'ai repris mes études pour me lancer dans une nouvelle carrière: celle du vin. Je suis passionnée par le vin, l’histoire qu’il véhicule à travers les civilisations ou le terroir qu’il représente. Il renvoie aussi à l’art de vivre, dans sa consommation et au savoir-faire vitivinicole. C’est un produit fascinant car il est vivant. La commercialisation d’une boisson qui transmet des valeurs humaines liées aux traditions, au plaisir, à la convivialité, à la qualité et au luxe me plait énormément. J'ai fait un BTSA Technico commercial vins et spiritueux. Mes différentes expériences et compétences me permettent de prétendre à des postes de commerciale (en France et à l’export), administration des ventes, chargée de communication, marketing, développement de projets, œnotourisme, événementiel et relations presse.
J'aime aussi voyager, pendant un an, j'ai fait un voyage à travers l’Amérique latine durant lequel j’ai pu découvrir et m’adapter à la géographie, aux populations et traditions ainsi qu’à différents modèles sociaux et économiques.
J'aime beaucoup les arts visuels, la musique rock, électroniques et classique ainsi que la danse et le cinéma.
Les différents pays où je me suis rendue et vécue : Allemagne,Belgique, Pays-Bas, Royaume-Uni, Suisse, U.S.A, Canada, Malte, Portugal, Espagne, Italie, Mexique, Pérou, Bolivie, Argentine, Chili, Uruguay, Brésil

Mes compétences :
COMMUNICATION Plan de communication, Diffusion d’é
INFORMATIQUE Maîtrise du Pack Office ; Photoshop e
JOURNALISTE Rédaction d’articles, chroniques, repo
MEDIATION CULTURELLE Favoriser l’échange entre l’a
ADMINISTRATION Gestion de budgets, Bilans, Rédacti
Microsoft Office
Joomla!
Adobe Photoshop
Adobe Indesign
RELATION COMMERCIALE
Montage vidéo
VENTE
Montage audio
Dégustation
Accord mets et vins
VINS SPIRITUEUX

Entreprises

  • Spirited Wines/ Nicolas UK London - Caviste

    2016 - 2016 Formé en 2010, Spirited Wines est une chaîne de caviste chef de file avec des points de vente dispersés à travers Londres et le reste du Royaume-Uni. Il fournit à ses clients une large gamme de vins et de spiritueux internationaux qui peuvent être achetés en ligne ou dans l'un de des magasins au Royaume-Uni, dont chacun est pourvu d'une équipe d'expert. Il offre plusieurs services en magasin, y compris la location de verre, emballage cadeau et la livraison gratuite.
    La vaste gamme de boissons alcoolisées comprend des vins du monde entier, des bières exceptionnelles et cidres et les meilleurs spiritueux. Il vise à satisfaire, défier, informer et inspirer avec leur sélection éclectique pour tous. Voilà pourquoi il s'appelle «pourvoyeurs de bons moments».
  • Cousin et Cie - Caviste

    2016 - 2016 Cousin et Cie est une cave du quartier de touristique de Saint Pierre.
    Il dispose d'une large gamme de vins bordelais, français et d'Europe.
    La plupart des vins sont biologiques ou biodynamiques, vinifiés par des vignerons indépendants.
  • Château Margaux - Vendangeuse

    2016 - 2016 Vendanges manuelles (coupeuse) à Château Margaux
  • Monoprix - Animatrice commerciale et promotion

    Clichy 2016 - 2016 Conseil, dégustations, accords mets et vins, valorisation des produits et vente durant la Foire aux vins
  • Le Clos Sorian, domaine vitivinicole, Montpellier (34) - CHARGÉE DE COMMUNICATION, ORGANISATION EVÉNEMENTS

    2016 - 2016 Communication sur les activités du domaine (réseaux sociaux, médias, mailing)
    Organisation d’after work et événements ponctuels, Dégustation, accords mets et vins
  • Les Apéros bios de Pierre & Nico, incubateur d’entreprise INRA Supagro, Montpellier (34) - RELATION COMMERCIALE

    2016 - 2016 Conception d’un plan de prospection, Réalisation de négociations
    Suivi clients des différents canaux de distribution

  • Maison Antech, Domaine de Flassian, 11300 Limoux (11) - DÉGUSTATION ANIMATION VINS EFFERVESCENTS

    2016 - 2016 Accueil des visiteurs et clients professionnels internationaux
    Présentation et Dégustation des vins au salon VINISUD à Montpellier
  • Maison des vins AOC du Languedoc, Mas de Saporta, Lattes (34) - ORGANISATION D’EVENEMENTS, VENDEUSE CAVISTE

    2015 - 2016 Organisation d’événements avec des vignerons, accords mets et vins, vendeuse conseil

  • Cave Coopérative Les Coteaux du Pic, Saint Mathieu de Tréviers (34) - ASSISTANTE CAVISTE VINIFICATION

    2015 - 2015 Travaux de vinification
  • Radio Mon Pais - Journaliste culturel, animatrice d'émission de radio

    2013 - 2015  Journaliste pour l’émission L’Agenda Culturel qui a lieu deux fois par semaine.
     Reportages, rédaction d’article, chroniques
     Animation en direct et interviews d’invités qui font l’actualité culturelle à Toulouse et sa région
  • Cinélatino - Journaliste

    2012 - 2013 Journaliste pour La Pelicula, rédaction d’articles dans le journal quotidien du festival
  • Vit ’Manu, Connigis (02) - OUVRIERE AGRICOLE PALISSAGE ET VENDANGES

    2012 - 2012 Vendanges et palissage dans les vignes en Champagne, pendant trois saisons
  • Winery, chaine de cave, Buenos Aires - Caviste

    2011 - 2012 Conseil et vente de vins argentins, mondiaux et spiritueux
  • The Bowie, Bar Restaurant, Buenos Aires - SERVEUSE SOMMELIERE

    2011 - 2011 Service, Conseil, choix des vins, Préparation de cocktails et petite restauration
  • Mains d’Œuvres - ASSISTANTE D’ADMINISTRATION ET DE COMMUNICATION

    2010 - 2011 Redéfinition du statut juridique associatif
    Gestion de tâches administratives pour l’aide à l'équipement (complément d’information pour le dossier de CNV)
    Communication sur les sites web
    Montage de l’exposition de Marie Preston
  • Les Machines de l’Ile de Nantes - ASSISTANTE DE DIRECTION ET DE COMMUNICATION

    2010 - 2010 Rédaction de synthèses de dossier de Délégation de Service Public
    Rédaction de synthèses des réunions concernant la réalisation architecturale de la deuxième tranche de l’équipement
    Recueil d’informations par des entretiens auprès des salariés de la compagnie d’art de la rue La Machine afin établir un nouveau plan de communication ; rédaction des notes de synthèse
  • Festival de musique rock Emergenza - ASSISTANTE DE COMMUNICATION ET PRODUCTION

    2008 - 2009 Communication : diffusion des concerts dans les médias spécialisés
    Diffusion et mise à jour sur les sites web ainsi que sur les réseaux sociaux, mailing
    Booking téléphonique en anglais
    Responsable logistique et gestion billetterie
    Accueil des artistes
  • MAISON DE LA RADIO - Agent d'accueil du public

    2007 - 2009 Accueil du public, Placement, Passage de micros, Vestiaire, Listing, Conseils, Informations

Formations

  • INAO

    Paris 2016 - 2016 "Perfectionnement à l'évaluation sensorielle des vins de Bordeaux "​

    Pouvoir être imbattable sur les critères organoleptiques des vins de Bordeaux.
    Formation juré pour le Concours Général Agricole et réalisée en partenariat avec l'INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité).
  • CFPPA De L’Hérault, Lycée Frédéric Bazille Agropolis Montpellier

    Montpellier 2015 - 2016 BTSA

    Relation commerciale, Gestion, Marketing, Merchandising, Economie de la filière, Géographie viti-vinicole, Viticulture, Œnologie, Dégustation (analyse sensorielle), Anglais
    -Stage de vinification:
    Cave Coopérative Les Coteaux du Pic, Saint Mathieu de Tréviers (34)
    -Stage de techniques de commercialisation:
    Maison des vins AOC Languedoc, Mas de Saporta, Lattes (34)
    -Stage de Relations Commerci
  • Université De La Rochelle - FLLASH (Faculté De Lettres, Langues, Arts Et Sciences Humaines)

    La Rochelle 2009 - 2010 MASTER 2 Développement Culturel de la Ville

    Débouchés et insertion professionnelle
    Métiers visés
    Directeur de l'action culturelle

    Directeur de centre culturel

    Chargé de mission de la réhabilitation des quartiers urbains

    Chargé de mission de l'intervention artistique en milieu urbain

    Responsable de la coopération décentralisée ou des programmes européens des collectivités locales

    Secteurs d'activités visés

    Établissements
  • Université Paris 3 Sorbonne Nouvelle

    Paris Eme 2004 - 2009 : MASTER 1 Conception et Direction de projets culturels

    Médiation culturelle, conception et direction de projets culturels, sociologie, arts, histoire et société, musicologie, théâtre, cinéma, économie de la culture, penser la télévision, histoire culturelle populaire

Réseau

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