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COMPAGNIE DES PECHES Production
- Responsable Approvisionnement
2010 - maintenant
- Gestion des stocks liés à la production
- Estimation des besoins pour la réalisation du calcul des besoins nets.
- Passage et suivi de commandes
- Management du chef magasinier et du magasinier
- Suivi du référencement de nouveaux fournisseurs
- Gestion et suivi des litiges fournisseurs
- Réalisation des audits fournisseur
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Compagnie des pêches production
- Responsable Approvisionnement
2010 - maintenant
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COMPAGNIE DES PECHES Production
- Technicienne Qualité
2005 - 2010
-Mise en place et suivi de l’HACCP selon le codex alimentarius, ISO 22 000 et référentiel IFS version 5
-Réalisation d’audits internes et d’audits milieu
-Gestion des demandes clients (rédaction des cahiers des charges, des dossiers qualité, réponse aux questions diverses)
- Dispense formation hygiène et initiation à l’HACCP à l’ensemble du personnel
- Sensibilisation sur le terrain à l’hygiène et à l’HACCP
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COMPAGNIE DES PECHES Production
- Technicienne de laboratoire
2002 - 2005
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COMPAGNIE DES PECHES Production
- Contrôleuse Qualité
2001 - 2002
-Supervision des contrôles de production, réalisation du contrôle organoleptique