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BISCOCHOC - Chocolaterie de Nouméa - Nouvelle-Calédonie
- Assistante Production & Qualité
2013 - maintenant
CDD de 3 mois en remplacement d'un congé maladie.
- Suivi de la production (travail sur logiciel SAGE, édition des ordres de fabrication, contrôle des produits finis, étiquetage, DLUO, …)
- Création des standards qualité (visuels produits, composition des recettes, liste ingrédients, conditionnement…)
- Recherche de fournisseurs, gestion des commandes hygiène et sécurité
- Assistance aux équipes Production et Qualité
- Création d’outils et supports de travail
Aptitudes développées : Esprit d'équipe, communication, sens du service
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Cabinet CIFI Immobilier, Papeete, Polynésie Française
- Responsable commerciale
2011 - 2012
- Coordination des services location, vente et gestion locative
- Encadrement et formation des commerciaux (logiciel Périclès, techniques de vente, phoning, relation client, prospection)
- Développement des portefeuilles clients (location, vente, gestion locative)
- Conseil, expertise, négociation, vente
- Montage et suivi des dossiers
- Gestion des insatisfactions
- Reporting, secrétariat, gestion des publications
- Accueil physique et téléphonique
Aptitudes développées : Esprit d'équipe, médiation, réactivité, analyse des besoins
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SCA Vaihiria, Mataiea, Polynésie française
- Responsable élevage
2008 - 2011
Prise en charge d'un cheptel de 48 chevaux non domestiqués :
* Sensibilisation et débourrage
* Gestion des pâturages
* Prophylaxie, soins vétérinaires
* Assistance et suivi des mises bas
* Vente aux particuliers
Aptitudes développées : Gestion du risque, confiance, sang froid
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Société Camerounaise d'Exploitation Agricole - Cameroun
- Responsable Qualité
2006 - 2008
Production, exportation et transformation d'ananas et autres fruits tropicaux :
* Mise à jour et suivi du système de management environnemental
* Création, mise en place et suivi des procédures qualité
* Sensibilisation et formation du personnel (hygiène, sécurité, respect de l'environnement, compréhension et application des procédures internes)
* Suivi des indicateurs qualité
* Obtention de la certification ISO 14001
Aptitudes développées : Observation, analyse, communication, pédagogie, travail d'équipe en conditions difficiles.
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Groupe Pomona, Toulouse, France
- Coordinatrice Commerciale
2003 - 2005
* Stratégie de vente en collaboration avec le service achat
* Développement des ventes
* Conseil
* Négociation
* Analyse des besoins, télévente, service après-vente
* Gestion et suivi des insatisfactions
* Mise en place d'animations produit en grandes surfaces
* Formation de l'équipe commerciale (logiciel AS400, télévente, gestion des retours clients...)
* Suivi administratif du service
* Amélioration des échanges entre les services commerciaux et la production
Aptitudes développées : Communication, esprit d'équipe, réactivité, négociation, médiation, ténacité
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Etudorca, cabinet de conseil et formation, Neuilly, France
- Chargée d'Étude
2001 - 2002
Mission marketing : Etude de faisabilité marketing d'un nouveau concept de restaurant santé à destination de New-York, USA.
* Elaboration du concept
* Mise en place et réalisation d'une étude de marché à New York
* Analyse de données, proposition de projet
Mission pédagogique : Création de supports pédagogiques en vue d'une sensibilisation du public (bases de la nutrition et de l'équilibre alimentaire, la prospection téléphonique, la gestion du temps, gestion de la violence en milieu hospitalier)
Aptitudes développées : Créativité, sens de l'initiative, communication, autonomie, analyse