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Anne-Laure CHALMEY

Laval

En résumé

Ingénieur Développement Emballages Lactalis

Entreprises

  • Lactalis - Ingénieur Développement Emballages

    Laval 2013 - maintenant Développement Emballages pour la division Beurre et Crème du Groupe Lactalis

  • Lactalis - Stagiaire

    Laval 2013 - 2013 Définition et rédaction d'un module de formation interne destiné à expliquer les enjeux et les missions de la fonction Développement Emballages

    Benchmark

    Réalisation d'une cartographie de la documentation existante dans le service en vue de proposer une organisation compatible avec une gestion sous un serveur interne

    Réalisation de plans d'impression 2D d'emballages (logiciel Picador) et de plans de palettisation (logiciel Capepack)

  • Unité de Production Culinaire de la Mairie de Belfort - Stagiaire

    2008 - 2008 Stage ouvrier.
    Découverte fonctionnement d'une cuisine d'un établissement d'une collectivité de bien-portants: Application de la méthode HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, élaboration des repas

Formations

  • ENSAIA

    Vandoeuvre Lès Nancy 2011 - 2013 Ingénieur - Industries Alimentaires

  • Université Nancy 1 Henri Poincaré (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2010 - 2011 Master 1 BAAN (Biotechnologies, Agro-Alimentaire, Nutrition)

    Master 1 BAAN (Biotechnologies, Agro-Alimentaire, Nutrition)

  • Université Nancy 1 Henri Poincaré

    Villers Les Nancy 2009 - 2010 Licence Ingénierie de la Santé parcours Nutrition Humaine

    Licence Ingénierie de la Santé parcours Nutrition Humaine

  • IUT Nancy Brabois

    Villers Les Nancy 2007 - 2009 DUT Génie Biologique option Diététique

    Obtention Diplôme d'Etat de Diététicien

Réseau

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