Traiteur Gérard
- Chef d'entreprise
1994 - 2004
Creation d' une entreprise de traiteur, organisateur de réception, je m'occupais de l'organisation des réceptions, l'accueil des clients, les devis, factures, et toute la comptabilité, le service. Expérience très enrichissante. J'ai adoré cette période professionnelle, c'est dans cette activité que j'ai trouvé le plus de plaisirs au travail, tant par le contact avec la clientèle, les prestations à mettre sur pieds et tout le reste.