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Anne ROZEC

BREST

En résumé

Ingénieur Agroalimentaire de formation, j'ai débuté ma carrière en tant qu'ingénieur qualité dans l'industrie agroalimentaire avec de rejoindre la grande distribution pour occuper les fonctions de responsable Qualité Sécurité Environnement.
Ces expériences m'ont permis de développer de multiples compétences :
Qualité : gestion d'un système management de la qualité, techniques d'audits, formation hygiène, gestion des réclamations, certification de service...
Sécurité : gestion des contrats et des contrôles règlementaires obligatoires dans un ERP de type M1 (électricité, centrale froid, portes automatiques, équipements incendie, appareils de levage...), gestion des commissions de sécurité, gestion du plan de formation sécurité, CHSCT, mise à jour du document unique,suivi des travaux de remodelling et d'agrandissement
Environnement : certification phytosanitaire, démarche développement durable, optimisation du traitement des déchets

Mes compétences :
Environnement
Qualité
Sécurité
Sinistres
Gestion de projet
Gestion de contrats
Management
PCR
Audit

Entreprises

  • Moulin de la Marche (ITM) - Responsable Sécurité Environnement

    2015 - maintenant SÉCURITÉ:
    Sécurité des personnes :
    Analyse des événements : Accidents de travail, Maladies professionnelles, Accidents bénins et douleurs
    Aménagement des postes de travail
    Animation CHSCT
    Mise à jour du DUER, des consignes de sécurité

    Sécurité des machines

    ENVIRONNEMENT:
    Gestion et optimisation des déchets industriels
    Suivi des consommations d eau
    Suivi station pré traitement
    Déclarations Gidaf, Gerep, Redevance pollution

  • E.LECLERC - Responsable QSE

    Ivry-sur-Seine 2011 - 2014 Qualité/Hygiène :
    - Suivi du respect des règles d'hygiène et de qualité dans l'ensemble du magasin
    - Audits,
    - Formation du personnel,
    - Rédaction de procédures et de formulaires indispensables au bon fonctionnement du système qualité,
    - Suivi des réclamations clients,
    - Suivi des retraits/ rappels,
    - Suivi d'indicateurs clients,
    - Mise à jour du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
    - Interlocuteur des organismes de contrôles sanitaires (DDPP, DIRRECTE, gendarmerie maritime...)

    Environnement :
    - Gestion et valorisation des déchets (biodéchets, papiers, plastiques, cartons, ferraille, bois, piles, lampes...)
    - Certification phytosanitaire

    Sécurité :
    - Suivi des contrôles obligatoires ERP (Installations électriques, Installations incendie, Thermographie, Installations frigorifiques...)
    - Commission de sécurité,
    - Suivi des formations Equipiers Première Intervention, SST, Gestes et Postures, Habilitation électrique, Autorisation de conduite de chariots...)
    - Invité permanent CHSCT

    Divers :
    - Gestion des stocks : EPI (Equipements de Protection Individuelle), produits de nettoyage, matériels laboratoires, divers
    - Gestion des contrats liés à la qualité , sécurité, gestion des déchets
    - Gestion des sinistres

  • Gelagri (Groupe Triskalia) - Collaboratrice Qualité

    2009 - 2011 Gestion des dossiers clients Industrie + Export
    Suivi des réclamations
    Lancement de produits
    Audits clients + Audits internes
    Participation certification IFS/BRC, Ecocert, Halal

Formations

Réseau

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