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Anne-Sophie CHAMBON

Châtillon

En résumé

Mes compétences :
Autonome et rapidement opérationnel
Rigoureuse et capacité d'adaptation
Sécurité
Iso 14001
Polyvalante
Communication
Indicateurs Qualité
Formation
Planification
Cahier des charges
Audit qualité
Document Unique de Prévention des Risques Pro
Contrôle qualité
Iso 9001
Suivi qualité
Qualités rédactionnelles
Ohsas 18001
Travail en équipe
Adaptabilité
Analyse de données
Management de la qualité
Rigueur
Organisation du travail
Management

Entreprises

  • Compass Group France - Responsable de site

    Châtillon 2016 - 2017 Gestion de la cuisine en liaison froide en détention (900 repas jour)
    Gestion du MESS du personnel pénitentiaire en liaison directe (100 repas jour)
    Gestion financière et suivi des exigences contractuelles
    Gestion du personnel et formation des détenus
    Mise en place du Système de Management de la Qualité, de la Sécurité et de l’Environnement ▪ Contrôle des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
    Organisation de la production - Planification des activités - Suivi des indicateurs
  • Compass Group France - Responsable Qualité Diététicienne pénitentiaire

    Châtillon 2014 - 2016 Mise en place du Système de Management de la Qualité, de la Sécurité et de l’Environnement (ouvertures de 3 nouveaux sites)
    Encadrement et formation du personnel et des détenus
    Contrôle des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
    Organisation de la production
    Suivi des indicateurs
  • ARBEAUSOLutions - Responsable Qualité

    2013 - 2014 Mise en place des objectifs et indicateurs commerciaux et financiers
    Elaboration du plan de management
    Relevés sur site, cartographies (SIG) et rapports d’analyse
  • Alcrys Fluid-Control & Services - Responsable Qualité

    2012 - 2014 Organisation et mise en place du Système de Management de la Qualité selon la norme ISO 9001
    Initiation des plans de contrôles, de la traçabilité matière, de l’analyse des risques produits
    Suivi des réclamations clients et SAV
    Gestion des relations interprocessus
  • SNCF, Etablissement Traction PACA - Assistante Qualité

    2010 - 2012 Préparation et suivi des certifications ISO 9001 et OHSAS 18001
    Elaboration, mise en œuvre et suivi de plans d’actions
    Suivi des résultats de l’établissement et communication, sensibilisation du personnel
  • ATeCQ - Assistante Qualité

    MARSEILLE 15 2010 - 2010 Suivi des audits fournisseurs pour des produits non-alimentaires
    Réalisation de veilles règlementaires et normatives
    Elaboration et réalisation de l'enquête satisfaction clients

Formations

  • Université Aix Marseille 3 Paul Cezanne

    Marseille 2009 - 2011 Master 2

    Normes ISO 9001, OHSAS 18001, ISO 14001, ISO 17020, ISO 17025, Certification HAS V2010, Management de projet, Maintenance, Métrologie, Statistiques
  • ENITIAA (Nantes)

    Nantes 2008 - 2009 Licence professionnelle
  • IUTA Lyon 1

    Villeurbanne 2006 - 2008 DUT

    Génie biologique option diététique

Réseau

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