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Anne-Valérie TARROUX

Revel

En résumé

Pragmatique et adaptable j'ai effectué mes études en alternance.
Après une expérience à l'étranger et un poste d'auditrice formatrice, j'ai été recrutée par le musée du Louvre afin de réaliser l'interface entre les concessionnaires et les différents services de l'établissement.
Aujourd'hui installée à Toulouse je travaille chez Scopelec dans les domaines QHSE et RSE. Ce sont pour moi des domaines passionnants... Les démarches associées doivent inscrire la qualité, la sécurité et l’environnement dans la stratégie globale de l’entreprise en étant à l’écoute permanente des parties intéressées et en s’appuyant sur des méthodologies basées sur des référentiels tels que l’ISO 9001, l’ISO 14001, l’OHSAS 18001 ou encore l’ISO 26000. Ce sont des enjeux importants pour la compétitivité de l’entreprise et sa pérennité.


Mes compétences :
Formation
Gestion documentaire
Hygiène et Qualité Alimentaire
Gestion des déchets
Analyse Commerciale
Audit
Réglementation ICPE
Management d'un système intégré
Veille réglementaire
Norme ISO 9001 V2008
REACH

Entreprises

  • Scopelec - Chargée de missions QHSE et RSE

    Revel 2014 - maintenant Le Groupe SCOPELEC est le 1er prestataire du Groupe ORANGE pour la conception, le déploiement et le maintien de réseaux téléphoniques. J’assiste au quotidien mon Responsable sur le maintien de la certification ISO 9001 (version 2008) et de la labellisation ISO 26000. Mes missions portent également sur la mise en conformité des sites aux réglementations en vigueur (Déchets, ICPE, Reach, Amiante, Compte pénibilité). Le domaine de la Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) apporte une dimension supplémentaire à ma formation initiale.
  • Societe De Restauration Du Musee Du Louvre - SRML - Chargée d'études et de suivi de concessions du musée du Louvre

    Paris 2009 - 2012 Contribuer à la mise en œuvre de la politique de valorisation économique du domaine du Louvre en proposant au public une offre de restauration de qualité
    Auditer les restaurants commerciaux et le restaurant du personnel de l'établissement
    Assurer le suivi de l’exécution des conventions d’occupation temporaires
    Anticiper et accompagner l’évolution des conventions
    Assurer l’interface entre les concessionnaires et les directions et services de l’établissement
    Participer à la préparation des mises en concurrence et à la sélection du candidat retenu
    Analyser les performances commerciales des concessionnaires
  • Aqua Conseil - Auditrice Formatrice en Hygiène et Sécurité alimentaire

    2008 - 2008 Procéder aux audits Hygiène, Sécurité Alimentaire et Environnement des rayons de supermarchés d'après le référentiel du Groupement Intermarché
    Former le personnel de rayons aux Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire
    Rapporter les résultats d'audits et les nécessités en formation de chaque supermarché audité
  • Fillony Limited (Hong Kong) - Coordinatrice de Projet développement durable

    2008 - 2008 Coordonner la compensation en unité carbone des dégagements de CO2 issus du cycle de vie d'un petit électro-ménager
    Cibler les besoins de Wesder-Fillony lors des visites d'usines
    Rechercher les étapes du cycle de vie du produit
    Pour chaque étape, relever les données requises au calcul des dégagements de CO2
    Transmettre les informations aux collaborateurs amont et aval du projet
  • Caterpillar Commercial - Animatrice Sécurité Hygiène Environnement

    Saint-Denis 2006 - 2007 Rédiger les procédures du système de management Sécurité et Environnement d'après les standards du Groupe Caterpillar
    Réorganiser la gestion des déchets
    Accueillir et sensibiliser les nouveaux arrivants aux consignes de Sécurité du site
    Procéder aux audits quotidiens de port des EPI
    Mettre à jour les indicateurs des accidents et incidents
  • Etablissements J. Soufflet - Assistante Qualité Sécurité Environnement

    RENNES – FRANCE 2004 - 2006 Expérience acquise chez Soufflet Alimentaire (Usinage et conditionnement de riz et légumes secs):
    Gérer le système documentaire QSE
    Former le personnel opérationnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire du Groupe Soufflet et à l'utilisation d'un logiciel de gestion informatisée de la documentation QSE
    Elaborer des supports de formation
    Mettre à jour l'analyse HACCP ainsi que l'Evaluation des Risques Professionnels
    Rédiger les fiches de conditionnement, les cahiers des charges et les fiches techniques des produits
    Gérer les réclamations consommateurs
    Animer et faire le suivi des réunions mensuelles Sécurité
    Gérer les non-conformités Sécurité
  • Viskase - Technicienne de laboratoire

    Paris 2004 - 2004 Contrôle de la conformité des produits en cours de production (également été 2003).
  • Mon Pari Gourmand - Assistante Qualité Hygiène (stage)

    Allonne 2004 - 2004 Stage "Découverte d'un service Qualité dans une Industrie Agroalimentaire"
    Mission:
    Rédaction d'instructions de nettoyage des machines de production
  • SICA ST YVES - Ouvrière de production (Stage)

    2003 - 2003 Stage: "Découverte du travail de production dans une Industrie Agroalimentaire"
    Missions:
    Trier les légumes destinés à la mise en boîte
    Effectuer les contrôles qualité en cours de production
    Conduire le sertissage de boîtes 4/4

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