Anne VINCENOT

En résumé

Entreprises

• Nestlé - Responsable qualité

  Marne La Vallée Cedex 2 2015 - 2016 Remplacement Responsable assurance qualité

• Nestlé - Responsable laboratoire

  Marne La Vallée Cedex 2 2015 - maintenant Management équipe analystes laboratoire
  Validation des résultats d'analyse et libération des produits finis
  Validation des nettoyages en production et des enchainements pour la planification usine
  Internalisation de nouvelles analyses
  Support sécurité alimentaire et HACCP

• Nestlé - Responsable sécurité alimentaire

  Marne La Vallée Cedex 2 2012 - 2015 Management de la sécurité alimentaire (ISO 22000/220002 + référentiels internes)
  Management de l'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication (standardisation visuelle)
  Management HACCP process de fabrication, process thermique, process aseptique et de conditionnement
  Management des corps étrangers
  Expert sécurité physique et aptitude produit (phase développement)
  Audit fournisseur matières premières
  Amélioration continue/ résolution de problèmes
  Coordination actions correctives pour la sécurtié alimentaire

• Université Henri Poincaré - Vacataire

  2011 - 2016 Interventions vacataire à l'IUT Nancy-Brabois pour licences professionnelles qualité. Sur le thème Traçabilité, Sécurité alimentaire, Standardisation visuelle

• Nestlé - Assistante qualité

  Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2012 Management système ISO 9001
  Coordination actions correctives
  Traitement des réclamations consommateurs
  Lutte contre les nuisibles
  Remplacement libération des matières premières et produits finis

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Emilie DEMANGE

• Fabien BOULARD

• Marc-Antoine GREIB

• Marie SIEGLER

• Marlene NGUYEN

• Pascal HURAUX

• Pauline SUPPLISSON-VONFELT

• Sébastien FOUCHÉ

• Sébastien MARCHAL

• Stéphanie ROYER